パイナップルでカラダの中をキレイにして痩せやすい体質に

こんにちは

先日、台湾産パイナップルについて
お話ししましたが

パイナップルには
優れた抗酸化作用と消化酵素が含まれており、

胃や腸の働きを活性化し、
デトックス効果により健康に良い効果を
もたらすそうなのです

アメリカで一時期流行した『パイナップルダイエット』

１９８０年代にアメリカで
パイナップルダイエット流行したそうで、
一時期日本でも流行しましたが、
アメリカほどは浸透しなかったようです

日本では、
りんごダイエットや朝バナナダイエットなどが
過去に流行したことがあります

テレビ番組で取り上げられると、
多くのスーパーで品薄になったことも
ありましたね
　

パイナップルの栄養価

パイナップルは100ｇあたり51kcalと
低カロリーでありながら、
抗酸化成分がたくさん含まれています

ビタミンも豊富で、
糖質の分解を助けるビタミンB1やビタミンB2、
ビタミンCなどのビタミン類、
またクエン酸も豊富なので、
食欲を刺激し、消化を良くする働きもあります

また食物繊維が豊富に含まれていて
食物繊維のなかでも
水に溶けない不溶性食物繊維が豊富で、
りんごの約1.5倍含んでいるそうです

不溶性食物繊維は水分を吸収して便の量を増やすので、便秘の予防や解消にも良い成分です

調理によって失われやすいカリウムも含まれていて
ナトリウムとともに細胞内液の浸透圧を一定に調節し
心臓や筋肉の機能を調節、
ナトリウムを排泄し血圧を正常に保ち、
むくみを予防します

他にも健康に良い効果をもたらす成分が
豊富に含まれているそうですが

その中で
タンパク質分解酵素ブロメラインという美容と健康、
ダイエット効果期待できる成分が
含まれているそうです

ブロメラインは、
パイナップルに多く含まれるたんぱく質分解酵素で

胃液の分泌を活発にし、消化を促進してくれるほか、
胃腸の炎症を鎮め、
腸内の有害物質を分解する作用などもあると
言われています

そんないいことずくめのブロメラインですが、
上手に働かせるには実はちょっとしたコツが必要です

お肉などのたんぱく質を分解する働きのある
ブロメラインですが
熱には弱いという特性があります

そのため、
調理時に一緒に焼いたり煮込んだりしても、
残念ながら効果は期待できません

パイナップルのブロメラインの効果を期待したいなら、加熱時間をできるだけ短くすることが大事で

加熱しても、
60℃以下を心がけることが必要だそうです

もっと積極的に利用するなら、
肉などを加熱する前に果汁に漬け込むといいそうです

例えば、BBQであらかじめパイナップルの果汁や、
すりおろしを入れたタレに漬けておけば

肉の柔らかさも味わいもワンランクアップします

ちょっとした手間で秘密の隠し味になります

これらの美容と健康に優れた成分によって
腸内の老廃物を分解して、
整腸作用が活性化されるため
便秘、デトックス、美肌効果も期待できます

パイナップルをダイエットに取り入れる

パイナップルダイエットの方法についてですが、

●食前にパイナップルを取り入れる方法
●食事をパイナップルに置き換える方法

の２種類あります

パイナップルは腹持ちがいいので、
朝食に摂るのがおすすめです

もしパイナップルに置き換えて
ダイエットに組み入れると、

女性の場合、２週間ほど継続して
平均して１kg～２kgほど痩せる可能性が
期待できます

体重が減る以外にも
体やお肌の調子が改善する効果が期待できるので
さまざまなメリットが沢山あります

パイナップルを食べるタイミング

パイナップルを食事に置き換えるのであれば、
１日１回、
朝食にパイナップルを食べましょう

朝は体内の老廃物を排出する時間なので、
消化器官をその仕事に集中させることにより
ダイエット効果を高めることができます

朝は食欲がないという人も少なくありませんよね

パイナップルの酸味が食欲を刺激し、
だ液や胃液などの消化液の分泌を促しますので
習慣化することによって朝から食欲が出ます

オススメは果汁100%のパイナップルジュース

そして、せっかくパイナップルを摂るならば
果汁１００％のパイナップルジュースを
オススメします

皮や芯にも食物繊維が豊富に含まれているので、
まるごと入っているパイナップルジュースを
飲むことにより
ダイエットの効果がより高まります

石垣島産 パインジュース100% 900ml

注意点

しかしパイナップルであれば
なんでも良いというわけにはいきません

特に缶詰めのものは、
シロップが大量に加えられていたり
過度に加熱処理されているので
パイナップル本来の健康効果は期待できません

また、未完熟のパイナップルは
シュウ酸が豊富に含まれているので
消化不良や口の中が荒れ、
舌が痛くなることがあります

まとめ

最後までお読みいただきありがとうございます

パイナップルの優れた抗酸化作用が
体の中をキレイにして痩せやすい体質になるとは
魅力的ですね

パイナップルを組み入れたダイエットは
減量以外にも、
優れた美容と健康効果が期待できます

腹持ちが良く少量でもお腹が満足しますし
適度に甘くてデザートに最適ですから
ダイエット中に小腹が減ったときに食べると
『食べちゃいけない』という
ダイエット中のストレスを軽減できますので

是非パイナップルを食べていただきたいです

朝パイナップルだけを食べるのが
最もデトックス効果とダイエット効果が
期待できますので

体型や体調が気になる方は、
パイナップルダイエットを一度
試してみてくださいね

オフィシャルロゴ決定総選挙を開催中の
石垣島のやおやさんです

石垣島産パイナップルもnoteで販売しています

こちらのサイトから投票を行っています

『これがいい！』というロゴに
♡(スキ)を押すだけで投票できます
(会員登録や垢作成なしでも押せます)

よろしくお願いします🙏