ショートケーキは日本独自のもの

Netflixなどのストリーミングで日本のアニメを見る海外の人が増えています。
日本のアニメで、ケーキなどが出る場合、ほぼイチゴのショートケーキが描かれるかと思います。
当然と言えば当然ですが、まず赤と白の色味が判りやすく映える。チョコ系だと黒い色で映えないでしょうし…
海外の人から見ると、「なんだあのケーキは！？」ということになります。
というのも、海外ではバターケーキ系が主流で、ケーキにイチゴを使うという文化が少ないようです。
生クリームを使った軽めのケーキは少数派で、海外の人でアニメを見て、日本でイチゴのショートケーキを食べたいというニーズは大きいと聞きます。

寿司、ラーメン、おにぎりと日本食がどんどんと広まり、定着していく中で“イチゴのショートケーキ”というスイーツは、すごいキラーコンテンツに成長する可能性があると感じます。