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好きです札幌♡

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好きです札幌♡こよなく愛する札幌の街を散歩しながら紹介。
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2017年6月の記事一覧

座り心地が最悪な椅子があるカフェに20年以上通っている謎

座り心地が最悪な椅子があるカフェに20年以上通っている謎

カフェ経営で最も大切なのは椅子の座り心地である持論なんですが、カフェを経営していく上で大切なことは、珈琲の美味しさはもちろんですが、それ以上に居心地の良さだと思うんです。

居心地の良さを演出するさまざまな要素はあるでしょうが、テーブルと椅子は、身体に密着するという点で、重要だと僕は考えています。

テーブルは、高さと安定感が大切ですね。
僕はカフェでパソコンで文章を作成するので、テーブルの高さは

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新緑輝く北海道!

新緑輝く北海道!

6月の北海道は素晴らしい!

北海道にとって一番いい季節がやってきました。

晴れた日は最高です。

カラッとしてて、風が爽やか。
そして何よりも、新緑が輝いている。

そう、植物たちが芽吹く喜びが伝わってきます。

厳しい冬を耐え抜いた木々や草花が、
太陽の光を受けて、いっせいにエネルギーをほとばせらせます。

このシンフォニーが素晴らしい。

上へ上へ伸び、個性を開花させる発展・繁栄パワーが、

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