ピュアな気持ちを大切に夢に向かって突き進む！
僕達の夢をのせた『ラーメン箕輪家』、チーム一丸となり、ひとりひとりの想いを乗せた、僕の最大の、最高の挑戦！！
8月28日開幕戦！！
やれることをとことんやります！カウンドダウンはじまってます😁
残り185日です！！
押忍！おはようございます！！
— 初代総本山ラーメン箕輪家【公式】8月28日開幕🍜 (@EAKminowaya) February 24, 2022
『オープンまで残り184日』
ラーメン箕輪家を食べたら、今考えてる、悩んでる、不安などを全て忘れられるワクワクの一杯にします！
ラーメン、接客、お店の雰囲気、コンセプト、１つがバラバラではなく、すべて繋がれるように！
本日もいってらっしゃ～い！！
どんな状況でも何かを実現したいと思えば、どんなことでも前に進める！ピュアな思いが強い！
ホリエモンさんと藤田さんの初の著者『心を鍛える』
読めば読むほど、ハッタリを右往左往ありながら、死にものぐるいの努力で圧倒的な結果を掴み取り、それらを努力と言わず、運という。
また、すべての痛みを成長と呼ぶ、ノーペインノーゲイン精神。
本当に本当に最高だった！！今を生きることこそが、目指すべき未来に近づける人間の証！
見城徹さんの言葉で、引用させていただくと、
『革命の４原則』は、若いこと、無名であること、貧しいこと、無知であること。
ぼくは『日本の家系ラーメンを世界へ』を目指している。
だからこそ、東京でまずは1店舗をやりきり、フードトラック箕輪家で日本一周達成させ、東京から世界へ行きたい！
たくさんの壁があるのはわかってるし、
今のままでは力がたりないのもわかっている
だからこそ、ピュアな気持ちを大切にこれから、命を燃やして、人生をかけて、挑戦したい！
笑う、批判する、無理だという
僕は僕の人生を歩み、掴みます！！
『革命の４原則』は
若いこと、無名であること、貧しいこと、無知であること。
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【初代総本山ラーメン箕輪家】
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