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#居酒屋
![愛媛マンダリンパイレーツ[公式]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/77186053/profile_c541063ad710f47ed9e51ff1a709341f.jpg?width=60&crop=1:1,smart)
炉ばた鍋 正夢（まさゆめ）
銘柄鶏と鮮度抜群の魚と鍋料理
「みつせ鶏」と瀬戸内の鮮魚、そして鍋料理がメインの居酒屋「正夢」。SNSには「料理のバリエーションが豊富で、何を食べても美味い」との書き込みが見られるなど、人気を集めています。
「正夢」は「まさゆめ」と読みます。〝大将〟の中川和則さんが、かつて事業家として活躍していた祖父への尊敬の念を込めて、祖父の名前と憧れの意味を合わせて名付けたそうです。それを記した書面には
ちいさな居酒屋 おかえりなさい
アットホームな雰囲気でお客様を元気に！
「おかえりなさい！」…溌溂とした声が店内に響きます。ここは松山市二番町にある「ちいさな居酒屋 おかえりなさい」、声の主は店長の真部一喜さんです。「自宅に帰ってきたようにほっとして頂き、元気にもなって頂きたいのです」と、店名に込めた思いを話します。
同店は、松山市歩行町で開業し、三番町に移転した後、現在地に移って約10年の合せて業歴23年になります。飲食
遊食酒家 笑楽(わらく)
愛媛の旬と旨いものが詰まった人気店！ 店名は「わらく」と読みます。「美味しい料理とお酒を味わいながら楽しい時間を過ごして頂き、笑って楽しい店にしたいという思いを込めています」と話すのは、店主の菊川哲男さん。鮮魚をはじめとして愛媛の旬にこだわった料理を看板にしていて、地産地消の旨さが詰まった人気の店です。
店内はカウンター4席と、全約40人収容の座敷で構成され、座敷は間仕切りにより堀こたつを備えた
自久庵(じきゅうあん) やじ
気の置けない居酒屋でゆったりと！
住所：松山市平和通3-2-1
電話番号：089-922-3762
営業時間：17時～23時半
定休日：不定休
「自久庵 やじ」、個性的な店名です。「清水町で以前、27年間『弥次喜多道中』という居酒屋をやっていました。『やじ』はその名残で、そこに自分の息子と女房の名前から1字ずつを合わせました」と店主。居酒屋を経営し始めて40年以上になるベテランが、「やじ」を1