【自然農】ヤーコンがよく育つ条件とは(2020/07/01)

　第２農園にやってきたら、植えたお野菜が
順調に育っていました。
ズッキーニ、大豆、里芋、ヤーコン。
そこでヤーコンがよく育つ条件について
考察してみました。
　
　はい、どうもこんばんは～、
こーじーでございます。

１．大きくなってきたズッキーニ

　今年から栽培に挑戦しているズッキーニ。
発芽率はあまり良くなかったですが、
生き残った株は元気に大きくなっています。
このまま順調に育って欲しいものです。
　
　花をつけ、実をつけ収穫できる日が
来るのが待ち遠しいです。

元氣に育つズッキーニ

２．順調に育つ大豆

　こちらの農園は綾瀬市にありますが、
2種類の大豆を育てています。
いずれの品種も順調に育っており、
背丈、葉の茂り具合、いずれも立派です。
枝豆を収穫できる日が待ち遠しいです。
そして収穫した枝豆をおつまみにして、
ビールが飲めたら最高です。

元氣に育つ大豆

３．ヤーコンがよく育つ条件とは

　昨年まで別の方が管理していたこの農地、
何が植えられていたかは詳しくは
分からないのですが、残っていた作物の
様子で分かるものがあります。
　
　それが里芋とヤーコンです。
やはり昨年も植えられていた品種は、
この土地に合っているのでしょうね。
元気よく順調に育っています。
里芋もこんなに葉が茂って元気に
育っています。

葉をよく茂らせる里芋

　そしてヤーコンも葉を茂らせて元気に
育っています。私が塊茎を植えて
育てているものと、自生で生えてきた
ヤーコンではサイズが違います。

私が植えた方のヤーコン

　自生で生えてきた方が圧倒的に
大きいのです。まあこの理由はこれから
検証すべきだと思います。
現時点で考えられるのは、以下の二つです。
　
・塊茎を植える時期
　
　自生で生えてくるヤーコンは、
昨年育った後そのまま土の中に残っていて、
それから芽を出したものです。
ですから、ずいぶん早い時期から土の中に
あったことになります。
人間が植える塊茎ももっと早く植えることに
よって大きく育つ可能性があります。
　
・植える塊茎の大きさを大きくする
　
　塊茎は、私が適当なサイズに分割して、
地中に埋めていきます。
自生で生えてくるものは、人間に分割される
ことなく大きな塊のままは地中に埋まって
います。この違いが生長の違いに出るのかも
しれません。ということであれば、塊茎を
分割するサイズをもう少し大きくした方が
いいのかもしれません。
　
　来年は上記の２パターンを実験で
試してみたいと思います。

◎＊・・・・＊◎
＊　次の一歩　＊
◎＊・・・・＊◎
　
　ヤーコンを育ててみたい、
枝豆を収獲してみたい、
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