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まなみんのこーひーらいふ。 54 【エチオピア(マルハチ珈琲焙煎舎)】

こんばんは。まなみんです。

今回はまなみんのこーひーらいふ。第54弾!

マルハチ珈琲焙煎舎

エチオピア

について!

基本情報

見た目

画像1

こんな感じ。

香り

挽いた後

エチオピア!ナチュラル?かな?ベリーの香りが身体いっぱいに広がる。

淹れた後

やっぱりエチオピア~!って感じのベリー感。どこか懐かしい、古民家のようなイメージ。


レシピ

画像2

テイスティング

1口目

ベリーベリーベリー。美味しい酸味。甘酸っぱい。買ってから時間経ってしまったけれど美味しい!!

数分後

冷めても美味しい!ベリー感とトロッとした甘みが美味しい!酸味がキツくなるかなと思ったけれど、その心配は杞憂でした。


ペアリング

チョコレートと!

美味しい…、けど、ベリーの酸っぱさと少しアンマッチかな?単体の方が良さそう!


まとめ

このコーヒーを一言で表すなら、

「ベリー感溢れる、トロッとした質感のコーヒー」

ですかね!



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それでは今回はここまで!

ありがとうございました。





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