儀式が足りてない

儀式が足りてない。大学の授業自体は終わったのに、2/5までは課題提出が相次ぐから、じっとり課題をやりながら、授業最終週の追い込みで狂った体内時計を戻せずにいる。 このままだと、課題が全部終わってからも、ずるずる生活が鈍化していく気がする。課題が全部終わったら、2/6になったら、儀式を執り行おう。 ①友人休学入りの儀 休学に入る友人のための儀式。フィールドに出る。場所にとらわれない。お祓い。実りあるものになるように。ヤラセ占い。清酒。稲穂的な何か。 ②春休み入りの儀式

愛の歌を聴きたい。恋愛の歌は胃もたれしてきた。なんかもっと、こう、人類愛、求ム。

ゴミやリサイクル品が気になるのは、それが商品では無くなっているから。 値札の付いた商品ではない、価値あるものにこそ目を向けたいんだ、と思う。

関係性とクリエイティブと干し柿と

干し柿をつくりました。友達たちとともに。近所の八百屋さんで300円で大きい袋いっぱいの渋柿が出てました。ばあちゃんから作り方を教えてもらって、みんなでつくりました。 みんなで机を囲んで料理的な作業をするというのは、普段の自炊とまた違った魅力があります。みんなでやったほうが作業が早く終わるっていう利点もあるけど、場として楽しいっていうのは大きい要素だと思います。 関係性としての保存食づくり 関係を深めたい時、悩み相談したい時、おしゃべりしたい時、食事に行くことが主流だと思う

ペットボトルにシャンプー詰めてるおばあちゃんこそサステナブル

別府のジモセン(地元民の温泉)にて。斜め前で体を洗うおばあちゃんが、シャンプーとリンスを、ペットボトルに入れて持ってきてた。 お〜いお茶のペットボトルにシャンプーを、コカ・コーラの赤いペットボトルにリンスを。 それを見て、 「うわー！自分はいつからシャンプーはシャンプーボトルに、って思っていたんだろう…こぼさず持ち運べたら容器ってなんでもいいじゃん…！！！」 と思ったんです。 サステナブルって、環境にやさしいモノを新しく作ることもそうだけど、今あるモノをゴミにしない、工夫して

本気の喫茶店ごっこ② 胃もたれしないケーキと塩レモン

こんにちは。すぐに胃もたれする大学生さばです。胃もたれするので、もったり重めのケーキとか生クリームましましのケーキはしんどいのです。でもおいしいとは思います。生クリーム大好きです。ただ、3口目で終わりたいなって感じです。多幸感いっぱいの状態から、胃もたれへの道を歩いてるのを感じながら、ほらやっぱりもたれた、、って自分に思うのがいやなのです。お店でそういうケーキを頼んで３口だけ食べて残したら、なんかすごい申し訳ないです。おうちなら、最初から３口ぶんだけお皿に盛るか、自分のおなか

日々と食卓⑧ あつい！冷やしトマトうどん&フルーツサラダ屋久島すぺしゃる！

あつい！夏のおとずれ！ 暑さには弱いけど、これだけ空が青いと、海にでも入りたくなる！ ささっとさっぱりお昼ごはんたべて、用事を済ませて海か川にいこう！ ということで、今日のお昼は冷やしトマトうどん。 めんつゆがなかったから、白だしとお醤油などなどで。頂き物のししとうの丸焼きを添えて。 屋久島のたんかんを使ったおいしい七味をかけて、めちゃおいしーやつできた。夏の野菜食べて元気出してお出かけ！ 汗だくになって帰って来てから。晩ご飯までにたべとくフルーツサラダ。 屋久島のおきに

塩作り日記①〜塩作りことはじめ編〜

こんにちは。さばです。大学をずっと休学して屋久島で毎日を楽しく過ごしているしがない大学生です。でも大学に行っていないのに大学生と名乗るのも気が引けてきました。大学生じゃなかったらなんて自己紹介すればいいんでしょうか。ニートになるんでしょうか。でも、バイトはちょこちょこしているので、ニートとも言い切れない気がします。最近はお仕事として、塩もつくらせてもらっています。まだまだはじめたばっかりで手探りな感じですが、塩の奥の深さを見た気がしています。奥が解ったわけじゃありません。深さ

本気の喫茶店ごっこ１　喫茶店のカレー

おうちにて、喫茶店っぽいごはんを本気でつくってみようという試みです。本気と言っても、適当にやるのが好きなので、本気で適当にやってます。 喫茶店っていいですよね。何がいいって、あの空気感だと思います。レストラン全般に言えることだとは思うけれど、なんかお皿とか盛り付けとか香りとかにこだわりが見えると、たべものの味まで3倍はおいしくなる気がしています。 普段のささっとつくるおうちごはんのあり方も尊くてたのしくてだいすきですが、たまの娯楽のために、本気の喫茶店ごっこを定期的にやって

日々と食卓2/14

おいしいまぜごはん、おにぎり選手権。 出場者はわたくしさばと、屋久島で仙人をめざすはるぽん。 さばはカラシ菜、チーズ、ごま、コチュジャンをまぜてごま油で焼きおにぎりに！ はるぽんは、さばが道端で買ってきたセロリとレモンとツナマヨでさわやかまぜごはんに！盛り付けによりオシャレな感じに！ はるぽん選手「ヨーロッパとかから来た友達が食べてたら、ニヤニヤしながら、何食べてんの〜って聞くやつやな」 レモンがさわやかで美味。 レモンっておいしいよね。 自分の家とか庭とかベランダと

日々と食卓2/9~2/13

ネパールから日本に帰ってきて、屋久島におじゃましてます。毎日楽しく自炊してます。 2/9（木）じゃぱにーずポン酢鍋からの雑炊 ポン酢で食べるお鍋が食べたかったので、お野菜買ってきてお鍋にしました。「次の日の雑炊のために、お鍋してスープ作ってるようなもんだからね」とのはるぽんの言葉を受けて、翌日昼、雑炊になった鍋スープ。 2/10(金)おやつ食べたい 小麦粉と卵とバナナと柑橘を食べた後の皮を、何かに使えるかもと思ってポッケに忍ばせてました、、 おやつが食べたいお年頃です

おさかな放浪記inネパール〜起きたらチトワンだった編〜

こんにちは。みんな元気にしてますか？さばはおおむね元気です。あんまり元気じゃなくなる理由もないので、ほとんど毎日元気です。大気汚染がしんどいぐらいです。 先週はルンビニまで行って、丸一日リキシャのおじさんに連れ回してもらったりして、そこから一旦ポカラを経由して、友達がおすすめしてくれた街、バンディプル目指して朝からバスに乗って移動でした。 ホテルの人やバス停の人曰く、ポカラからそんなに遠くないので、朝に出てお昼過ぎには着くよ！とのことでした。バス停まではホテルのお父さんがバ