シェア
槇
2020年4月22日 19:41
料理の数だけドラマがあるよね な話。その2 シンプルパスタ勤めている職場には、患者家族が利用できるキッチンがある。コロナが流行する前までは、食事も料理も自由にできあたたかな雰囲気が流れていた。特に食が細くなってきた方には、病院食よりも家族が持参や調理したものを少しずつ口にする方が満足度が高い為、食事制限は極力せず最期の時を過ごして頂いている。ある夜、キッチンで鍋に湯を沸かす患者
2020年4月21日 10:36
料理の数だけドラマがあるよね な話昨日は料理する行為について記事を書いた。今回は料理そのものについて。料理にまつわる様々なエピソードを少しずつ書いていこうと思う。 その1 塩結び学生の一時期付き合っていた彼は、家庭がなかなかにハードだった。彼の母と姉は統合失調症による心神喪失で仕事ができず生活保護を受けており、給付金を貰うため彼は同居せず近所に1人で住み、バイト代を家族の
