#フランス生活
レジで挨拶する？しない？
一昨年、日本に一時帰国した時に気付いたことがあった。それはお店に出入りする時、店員さんに挨拶をする人が少ないということ。
昔は私もそうだったと思う。今では挨拶することが当たり前になっているし、大切にしていることでもある。何年かぶりに日本に帰ったので、余計に違和感を感じてしまったのかもしれない。
店員さんは丁寧過ぎるくらいに挨拶してくださるけど、片やお客さんの方はそこまでではない。温度差がある感
お米の炊き方〜日本式とフランス式〜
お米の種類いろいろ我が家は週に2〜３回くらいはお米を食べるている。フランスで主に食されているお米は大まかに分けて４種類くらいである。
＊バスマティ米（Le riz basmati）インドやパキスタンが原産。とても香りが良くソース料理似合う。
＊タイ米（Le riz thaï）ジャスミンの風味で柔らかく、フランスではポピュラーである。肉料理、魚料理、グリーンカレーなど何にでも合う。
＊玄米（L