2023年8月の記事一覧
ここはどこだ? マカピーの日々 #1209
マカピーです。
あれ、今自分はどこにいるんだっけ?
クルマを運転していると、その道に慣れて「そろそろ悪路が始まるなあ」とか「この後のカーブがきついから速度を落とそう」とか、無意識ながら覚えているものですね。
と、いつもの通りに運転していながら「あれ、今自分はどこにいるのかな?」って・・・そんなことないでしょうか?
マカピーもボケたかな?
ああ、そうだよね。油ヤシがこんなに生えているのだから
子供は体を動かして遊ぼう!マカピーの日々 #1205
マカピーです。
やっぱり子供は戸外でガンガン遊びましょう!
マカピーは、マレーシアの倉庫改修工事をしている大工さんの2歳児の娘が脚立から飛び降りただけで、ニッコリとしている姿を見ていて思い出したんです。
そうだ、「マカピーの夢は各地に公園の遊具を設置したい」って思っていたのでした!
それはかつて中東イエメン共和国の首都サナアに滞在していた際の事でした。
標高2,000メートルを超えるサナア
パトロンになれば?マカピーの日々 #1204
マカピーです。
芸術の道は厳しいですね!
マカピーだけでなく、皆さんも身近にも「芸術の才能ある方」を知っていると思います。
音楽だったり、絵画だったり、小説だったり、それからスポーツだったり、舞踊だったりと・・・。
しかし、それを職業として成立させるには相当な本人の「努力」と「運」とそして「財力」が必要なのかなあって思うんです。
例えばサッカーのJリーグを見れば良く分かります。
マカピー
何が楽しくって?マカピーの日々 #1201
マカピーです。
フッと「自分はいったい何をやってんだろう?」って思うのでした。
マカピーだってFIRE (Financial Independence, Retire Early)で早期退職して悠々自適の生活を夢見たことがありました!
でも、結局そこには行きませんでした。
いや、それを実行するための経済的自立の道を選択しなかったんですね。
たしかに株式投資やFXはやりませんでした。
どう
こういうスタートなの? マカピーの日々 #1200
マカピーです。
Adik Kitchenが開店しました!
と言えば花火が上がったような「開店」の文字がきらびやかさを感じるかもしれませんが、まったくそんな感じはありません。
何とかお昼までにビュッフェ用の5品を作ったのですが、そこにいるのは働く人たちで、お客はゼロでした!
それもそのはず、これまで宣伝をしたのは、マカピーが改修工事中に「Adik Kitchen Open Soon!」と貼り紙
やっぱり前夜もこうなった! マカピーの日々 #1199
マカピーです。
そんな気がしたんです(笑)
明日のレストラン開店を控えて、今朝も二人目のコック候補も現れずじまいでした!
マカピー:「で、アディどうすんの?」
アディ:「ドク(ハナさんは医者なのでみんなそう呼びます)がお昼、私が午後のコック」
ハナ:「(笑)コックが見つかるまでしばらくは、この体制ね」
で、二人は淡々と事を進め、近くの町へ行き明日以降のための魚野菜肉を購入したのです。
なん
え、コックがいないの?!マカピーの日々 #1198
マカピーです。
厨房機器を一緒に購入に行ったコック候補がいません!
昨日100㎞離れた町から帰る途中ハナさんがかなり怒っていたのでした。
というのも明後日に開店を控えたAdik Kitchenのコックがいないのです。
なんと、今度はそう来たか!
確かに1週間前に奥さんのお父さんが亡くなったので、彼女の実家のある100㎞離れた町に行っていると聞いたので「そりゃ、大変ですね。お悔やみ申し上げま
「まもるくんII」って知ってる? マカピーの日々 #1193
マカピーです。
レストランを始める前からネズミが走り回ってます。
ネズミ自身が悪いわけではありませんが、レストランを始めるとしたらやはりそこにいて欲しくない生き物です。
なにせ、10日くらいしたら開店にこぎつけたところです。
で、ハナさんと店主になるアディさんと店舗の前で夕暮れの中で話をしていると、アディさんが「ヒャッ!」って声を上げ指さす方を見ると、ピサン・ゴレン(バナナフライ)のお店の壁
ハニーハンター!マカピーの日々 #1191
マカピーです。
金物屋さんでハチミツが売っていたんです!
先日、レストラン改修で必要な各種部材の追加購入に10㎞離れた町のハードウエア店に行ったらカウンターに見慣れない100mlのPETボトルが並んでいました。
マカピー:「何このボトルは?」
店番女性:「ハチミツよ。買わない?」
ハナ:「いくらなの?」
店番女性:「一本30リンギ(900円)」
マカピー:「そりゃ高いよ!どこで採れたの?」
臨時クリニック? マカピーの日々 #1190
マカピーです。
ハナさんは患者さんに寄り添う治療をしてました。
レストラン改修工事に関わっていたので三日ぶりに村に行くとマカピーはいつもの通り海辺を歩いたのでした。
今回はマングローブの幼生苗が沢山打ち寄せられていたので、これを試しに波の影響のない場所に埋めてみました。
もしかしてマングローブの木が生えるかしら?
そしたら、護岸になるかしら?
(ところが、翌日になるとそんな場所まで、波がす
グアバって食べますか? マカピーの日々 #1189
マカピーです。
皆さん、グアバをご存知ですか?
熱帯の果物は沢山ありますが、グアバを食べた事のある人いますか?
マレーシアではジャンブ・バトゥ(Jambu batu)です。
ウィキペディアの写真ですが、実はマカピーはあまりこういうのを食べません。
こちらの方が、普段食べているタイプですがもっと大きいです。
東南アジアでは自生しているタイプもあるのですがかなり実が小さく、ゴリゴリと硬くしかも
やっぱり肉体労働が好き マカピーの日々 #1188
マカピーです。
体を動かすと気持ちよく眠れます。
といっても寝つきのいいマカピーにとって快眠は普通の事なので、更に気持ちがいいという事です(笑)
マカピーのマレイシアでの仕事って、農民と一緒になって収穫するとかそれを乾燥して袋詰めするとかする作業はは殆どありません。
もっとも一番最初の頃、ロビン家族と浜辺で苗付けなどの作業を手伝いましたがジモチーと違い、アガス(サンドフライ)に数十か所刺され
心配しても始まらない マカピーの日々 #1187
マカピーです。
ムムムム行く手を阻む「資金難」!
毎日たくさんのそして色々な心配事が頭の中を駆け巡ります。
目下の心配は「どうやって投資資金が回収できるか」ですが、そのために事業を展開して、更に多角化で「レストラン経営」という、これまた全く新しい領域に足を踏み入れてしまったマカピーです。
泥沼化していると、日本のマカピー妻は心配しているようです。
銀行預金を切り崩し、いつまで自己資金投入が
皆から喜ばれるかな? マカピーの日々 #1186
マカピーです。
いまの仕事は人を幸せにしますか?
マカピーがマレーシアに来て農業(といっても海なんですが)を始めようと思ったのは、そこの村人の生活がかなり困窮している状況を何とかできないかと考えたのが最初でした。
彼らに資材を渡して栽培をしてもらいその収穫物をマカピーが買って仲買人に売れた時の差額が儲けとなればそれほど儲からなくてもいいと思いました。
そこの村人は油ヤシ林での施肥や収穫の下請