220218今日の昼ご飯　豆腐のすき焼き風丼と白滝の明太マヨ和え( ◠‿◠ )

220218(金)  今日の昼ご飯

健食生活232日目、休日金曜日の昼ご飯は豆腐のすき焼き風丼です。

水曜日に作った豆腐のすき焼き風煮込みの残りを、ご飯にかけて丼にしました。肉なしのすき焼き丼といった感じでしょうか😆

副菜は今週の常備菜のポテトサラダと、同じ常備菜の白滝と水菜の明太マヨ和え。デザートはりんごとみかんでした。

肉なしの豆腐すき焼き丼でしたが、すき焼きのたれの甘みでご飯がイケますね〜😊ごちそうさまでした😋😄