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230303今日の昼ご飯 寄せ鍋と焼き豆腐の温奴(^。^)
230303(金) 今日の昼ご飯
健食生活2年と245日目、休日金曜日の昼ご飯は寄せ鍋です。
休日は残り物整理になりますが、こういう時に便利なのがお鍋🤗
冷蔵庫にあった豚肉、ベビーホタテ、焼き豆腐に水菜、白菜、人参を入れて、寄せ鍋スープで仕上げました。
副菜も残り物でルッコラと油揚げのサラダと、焼き豆腐の温奴。デザートはりんごとみかんで、漬け物代わりの生姜の甘酢漬けです。
一昨日、昨日とボリューム系が続いたのて、今日はあっさりライトな和食に戻しました😊ごちそうさまでした😋😄
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