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220176今日の昼ご飯 マグロとヒラマサの2色丼(^。^)
220716(土) 今日の昼ご飯
健食生活2年と15日目、週末土曜日の昼ご飯は海鮮丼です。
昨日買ったヒラマサの刺身を食べなかったので、これを海鮮丼に応用、バチマグロも買ってきて2色丼にしました。
ご飯はすし酢で酢飯にして丼の底に敷き、もみ海苔、大葉を広げて、マグロとヒラマサを乗せ、仕上にまたもみ海苔と刻み大葉をトッピングしました。
味つけは減塩醤油とわさびで、ご飯と具材をかき混ぜてかき込むと、つ〜んとくるわさびの辛さがアクセントになって😆さらにかき込んで、茶碗2膳分の丼を完食❗️ごちそうさまでした😋😄
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