簡単！すき焼き！

材料を入れるだけ！
フライパンでそのまま食卓に笑

材料（4〜5人）
★割り下
醤油 1/2cup
みりん 1/2cup
酒 1/2cup
砂糖 大さじ4
だしの素 少さじ1
水 2cup
★具材
牛肉、ねぎ、豆腐、白菜etc..
好きなだけ

作り方

①割り下を全て鍋に入れて一煮立ちさせる
②フライパンに油（あれば牛脂）をひいてねぎを焼く。香ばしく焼ければOK
③牛肉の1/3を入れる
④ざっと色が変わったら割り下と残りの具材を入れて蓋をする
⑤最後に残りのお肉を入れて火が通ったら完成！

この割り下とっても美味しいです。
ねぎも焼いてから煮るので香ばしくなります！

とっても簡単で美味しいので明日の晩御飯にでも是非作ってみてください！！

参考にしたレシピ
cookpad 簡単美味しいすき焼き〜割り下から〜