2日連続で作ったほど美味しい!!簡単お好み焼き
最近夫婦ではまっているお好み焼きをご紹介します!!
材料(2人分)
★薄力粉 100g(200ml)
★ほんだし小さじ3
★卵1個
★水(ぬるま湯)120mL
キャベツ 2〜3枚
豚肉100g
揚げ玉 適量
ソース・マヨネーズ・かつおぶし
作り方
①★をボウルに入れてよく混ぜる(ほんだしをぬるま湯で溶くとなお良い)
②千切りにしたキャベツと豚肉、揚げ玉を ①に入れる
③ 油を多めに引いたフライパンに②を入れて丸く形作って弱火~中火で焼く
④焼き目がついたらひっくり返して中まで火が通るように弱火でじっくり焼く
⑤お好みでソース、マヨネーズ、鰹節をかけて完成!!
↓ひっくり返して
↓お好みでソース、マヨネーズ、鰹節
簡単に出来てとっても美味しいのでおすすめです!!
昨日食べたのに、また今日も食べたくなって作りました!!笑
気になった方は是非作ってみてください!!
参考にしたレシピ
cookpad
簡単☆小麦粉とほんだしのお好み焼き
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