ワインとアルコール(その3)〜肩を張らずにフランス15
ウイスキーを忘れてるんじゃないか?と怒鳴られそう。忘れてない。戸棚にはウイスキー、バーボン、コニャック、アルマニャックその他がずらっと並んでいる。ガブ飲みするものでもないが食後酒感覚で日常的にやっている。個人的にはウイスキーよりバーボン。コニャックはまったりと過ごす時間には打ってつけ。手のひらで温め香りを堪能し口の中で転がした後喉越しを楽しむ。他のアルコールではできない味わい方をする。ちなみに « Cognac »は町の名前« Armagnac »は地方の名前。どちらもブドウ