【心温まる豊かな時間は、“豊かさ”という名の記憶の財産に♡】
こんにちは。
健美食料理家／食と暮らしの専門家【LAÉSSE】オーナー、井上小百合です。
💎起業後！2年前の開業当初から絶えず、高リピート率９割越えを更新中！
今月もリピート率100%✨いつもありがとうございます！😊
【心豊かに美しく生きる!!ルールとアイデア】をテーマに、季節のお料理と暦に沿った暮らし方の“秘訣”が学べる、豊かさと美しさを高めるオンラインサロン詳細は、こちらよりご覧ください✨
📣こちらの【LAÉSSE】オンラインサロンは、
テレビ番組「東京女神コレクション」でご紹介頂きました！！🕊✨
📣New！！先月発売された書籍「新時代のヒットの予感！２０２４年度版」にて、【LAÉSSE】をご紹介頂きました😊🙏なんと今回は、大変ありがたいことに、見開き２ページに渡り、ご紹介いただいています♡
【心豊かに美しく生きるルールとアイデア】について、
このように取り上げて頂いて、とても嬉しいです！🥰
師走の暮らし🕊️✨
寒さが肌にしみる頃となりましたが、お変わりございませんでしょうか。
毎年のことながら、
師走の時季は、スピード感も一つの特徴のように感じられますね♡
イベントごとも大変多く、
準備のお時間もとても楽しいひとときですので、
師走のこのスピード感というのは、
“高揚感”にも結びつくなぁと感じています♡
街中を歩けば、
キラキラ輝くクリスマスツリーが見られたり、
お店に訪れる度に、
クリスマスソングに心躍ったり、
お野菜やフルーツも、
冬らしい豊かな味覚がズラ〜リと堪能できたり、
空を見上げれば、
空気が澄み渡り、冬の星座がとても綺麗に眺められたり、
師走の暮らし♡
たくさんたくさんの“豊かさ”がありますね！🥰✨
いつもキラキラしている場所が、
クリスマス前は、更にキラキラ輝いていたので、
思わず足を止めて見入ってしまいました🥰✨
私は、暦に沿った暮らしが本当に大好きなので、
お料理一つとっても、日々のお食事時間に豊かさを感じています♡
こんなに簡単でこんなに美味しいんだぁ〜♡
忙しなくなりがちな師走の暮らしにこそ、
是非とも、味わっていただきたい！🕊️✨
そんな“豊かさ体得♡”【LAÉSSE】健美食を、
今月もお届けさせて頂いている最中です🥰
こちらは、季節の演出をさらりと愉しむ、ペペロンキャベツ〜✨
いくらでも食べられるほどの、
私と我が家のお気に入りです！🥰
アレンジ自在・豊かさの“幅”も自由自在ですので、
そちらもレシピに綴っています♡
暦に寄り添う暮らしが、心底大好きな私は、
季節のお料理や“旬”の美味しいものにも、
出会うたびに心ときめいています🕊️✨
季節の“演出”を食卓に並べて、
温かくて美味しい香りが、心地よく立ち込めるお家✨
寒い冬は、この心地よさがより一層感じられる季節だなぁと感じています。
お料理やお食事の１番の、最大の魅力というのは、
はっきりと目には見えない部分であり、
言語化することも大変難しい、
それぐらいのレベルのものだと感じています。
ただ、がんばって言語化するのであれば、
お料理やお食事の最大の魅力とは・・・
【豊かさ・幸せ】が、
お家にう〜んと充満している状態だと思っています。
この温もり溢れる“空気感”のこと、です✨
そして、
そういう環境に身を置けることが、
幸福感や豊かな感性を高める（磨く）時間に繋がるので、
ますます暮らしに“愛”を感じて・・・
ますます“豊かさ”を感じて・・・
この流れこそ、本当に幸せだなぁと思います✨
（「暮らし＝自分」ですしね♡）
その日その日の豊かさ・幸せを、
家族と一緒に共有できるお食事時間！
そんな豊かなお時間をしっかり支えるお料理時間！
食は、お家の“柱”そのものだなぁ♡と、つくづく感じます🕊️✨
【暦に沿った暮らし】を実践することは、
本当に心底楽しいものであり、
何より、豊かさ・幸せの吸収率がぐんぐん高まる体質になれるもの！です。
そして、“旬のもの”に敏感になることで、
季節を演出できる女性（お料理ができる女性）に、
みるみる成長していけるのですね✨
この一連のステップも
豊かだなぁ〜♡と、そう感じずには、いられません✨
お料理一つ。
お食事一つ。
【家は、そこに暮らす人の知性のあらわれ】と言われるように、
食にまつわる時間たるもの、
キッチンに立つ者の“品格”のあらわれでもあります。
お料理一つ。
お食事一つ。
食にまつわるお時間は、
毎日毎日必ずやってきてくれる時間ですので、
家族と一緒に過ごせるちょっとした時間でさえも、
【心豊かに美しい時間】をどんどん生み出せる女性（母）でありたいなと、
私はいつもそのように思っています🕊️✨
師走の暮らしは、もちろんのこと✨
私は、日々の暮らしぶりやお料理のことって、
人生の豊かさ・幸せに直結するなぁと、常々そう感じています。
（夫や息子たちとも、よくそういう話をします♡）
私個人は、
生粋の暮らしオタク&健美食オタク、
そして、自他共に認める学びオタクではありますが、笑。
【心豊かに美しく生きるルールとアイデア】を大切に、
ずっと一緒に日々の暮らしの豊かさを満喫してきた【LAÉSSE】メンバー様からも、昨日とても嬉しいご感想を頂きましたので、ご紹介させてください✨
メンバー様のご感想、いかがでしたか？✨
こちらのご感想の中で、どの言葉が一番心に響きましたか？😇✨
（その言葉は、あなたの未来に向けての“指針”となる言葉ですよ✨）
【LAÉSSE】には、サロンオープン当初からの2年半以上〜、
もうずっと一緒に季節のお料理や楽しいひとときを過ごしてきたメンバー様がほとんどです✨
【LAÉSSE】初期の頃からずっとずっと一緒ですので、
一緒に喜びあったり、
「こうやって作って食べるのも美味しいよ〜！」と、
一緒にお料理の豊かさを感じあったり♡
長い年月をず〜っと一緒に過ごしてくださっているメンバー様は、
【LAÉSSE】という空間をうんと豊かな空間として築き上げてくださったメンバー様でもあります✨
サロンという場所は、
サロンオーナーの独裁的な場所では決してなく、
その空間にお集まり頂く方々も一緒に、
その空間の空気感や温度感・豊かさや幸せを作り上げてくださっています🕊️✨
【LAÉSSE】には、季節のお料理を楽しまれている女性たちや、家族のためにお料理上手になりたい！という温かいお気持ちをお持ちの方が来てくださるので、皆様揃って、ご入会当初から既にとても豊かな方々ばかりが来てくださいます🥰✨
いつも心豊かな方々とご縁を頂き、
お一人お一人の温かい思いやりや明るく生きる姿勢などの、
心の美しさを感じさせてもらい、
【LAÉSSE】という空間の豊かさが私は本当に大好きでたまらないのです🥰✨
（第二のホームでもある♡）
【LAÉSSE】のメンバー様と出会い、
一緒のお時間を過ごさせてもらっているうちに、強く実感したことがあります。
それは、【心が豊かな人】は、
“豊かなこと”を大切に暮らしていて、
“豊かなこと”をきちんと学び、
ますます、その“豊かさ”を高めるということ✨
また、
【心が豊かな人】は、
豊かな学びがとても大好きで、
「学び＝豊かさだなぁ！」と、
自分自身を成長させること→“豊かさ”だと捉えているということ、です✨
そして、もっと踏み込んで言えば、
【心が豊かな人】は、豊かな環境に身を置き、
豊かな人との交流を通して、
自分の周囲に“豊かさ”があるのは当たり前〜なのですね♡
「身を置く環境が大切！」
皆様もこの言葉、ご存知ですよね？
これは本当によく言ったもので、
どんな環境に自分が居るのか
誰と繋がるのか
誰から学ぶのか
誰と一緒に過ごしているのか
誰と一緒の時間を“共有”しているのか etc….
などなど！
これらは、自分の想像をはるかに超えるほど、
日々の暮らしの豊かさのレベルや、
未来の自分自身の“在り方”にも大きく影響するものです。
至ってシンプルに、
「学び＝豊かさだなぁ〜♡」と感じている人の周囲には、
「学びって、本当に豊かだよね〜♡」と、
学びに対して、共通の想いを持っている人がいるものです✨
「お料理って、豊かだよね〜♡」と感じている人の周囲には、
「お料理って、本当に豊かさそのものだよね〜！」と、
お料理に対して、同じように“美しい思考”をしている人が集まるものです✨
（例え、その時点でのお料理スキルが全く自信のない状態だとしても、必ず100%みるみるスキルを高め、豊かさを体得されていかれます。これは紛れもない豊かな事実そのもの！！！）
「類は友を呼ぶ」という言葉があるように、
悪口や噂話が生きがいのようになってしまっている下品な人の周囲には、全く同じように、そういうレベルの女が集まりますし、
その反対に、
日々の暮らしを大切にし、
家族に温かい想いをもっている女性の周囲には、
全く同じように、そのレベルの女性たちが集まります✨
これは言い換えれば、
家族や夫の悪口ばかりを常々愚痴っている女性の周囲には、
そういう品のない下品な女がどんどん集まっていきますし、
自分の家族を大切に想い、
「自分にできることは何だろう？」と、
自分の立場に誇りと責任をもっている女性の周囲には、
全く同じように、そういった美しい思考（想い）を持ち合わせた女性が集まるということです。
自分が今、身を置いている環境、
いつもしている会話（内容）、
口から放っている“言葉”、
心の中でぶつぶつ言っている言葉などは、
自分自身の豊かさのランクの決め手そのものです。
また、類は友を呼ぶ！という言葉を他のことに例えれば、
「学び」に対する捉え方も、
豊かさのランクの決め手になるものです。
学び一つをとっても、
「学びって豊かだなぁ♡」と感じている人は、
「学び＝豊かさだよね♡」というエネルギーを放っている方から学んでいます。
そして、「はぁ〜♡学ぶことって、本当にたのしいな。こんなふうに変わっていけることが嬉しいなぁ♡」と、みるみる“豊かさを体得”しながら成長するものです。
（これは、大人でも子どもでも全く同じことが言えますよ！）
そして、その反対に。
「学びは、しんどくて苦しいもんやー！」と感じている人は、
「学び＝しんどくて大変で辛くて苦しいもんやー！」というエネルギーを放ちまくっている人から学んでしまうわけです。
そして、
より一層「学びは、しんどくて苦しくて辛いもんやー。きっつ〜！」という考えを強固なものにするわけです、（これは、ツライですね・・・・泣。）
自分が一体、何を大切にしていて、
自分がどんな環境に身を置いていて、
自分が誰とどんな話をしていて、
自分がどんな言葉をつかっていて、
自分が何を一生懸命学んでいて、
自分が誰から学んでいて、
自分がどんなふうに時間を使っているのか・・・・
これはもう、ダイレクトに自分自身の“豊かさ”に直結するものなのですね🕊️✨
（その時間の使い方こそが、自分の成長→“豊かさ”の決め手ですから）
先日、【LAÉSSE】クリスマスパーティーを開催しました✨
当日に向けて、
みんなで一緒に意見を出し合い
「一緒に楽しいひとときを過ごそうね〜」と、
温かい想いに満ちた準備の期間も含め、
もう本当になんて豊かなのだろう〜と、
全てのお時間が、幸せな記憶になりました🥰✨
実は、ご家族のご都合等で
急遽来れなくなってしまった方々もおられ
予定していた当初の人数よりも７名少なく開催したのですが、
クリスマスパーティーLINEの中では、
まるでみんなで一緒にクリスマスパーティーをしているかのように、温かい時間が流れていたのです🕊️✨
自分が参加できなくなってしまい、
残念でたまらないはずなのに・・・。
ずっと楽しみにしていて、
準備も万端だったのに、行けなくなってしまい、
がっかりした気持ちでいっぱいなはずなのに、
それでも、楽しく明るい会話をできるって、すごいことだと思いませんか？
あなたは、そういう行動が取れますか？？？
私は、今回のクリスマスパーティーでは、
実際にパーティー中のお時間が、
本当に温かく豊かなもので心が満たされたことはもちろんのこと、
それまでの準備の期間や、
クリスマスパーティーを終えた後にも、
温かいご感想をたくさん頂いて、
もう本当に。本当に、本当に。
心の豊かな方々ばかりだなぁと、
【LAÉSSE】メンバー様の心の美しさを、
心底実感し、“人として大切なこと”という豊かな刺激を頂いていました！
自分のために
家族のために
子どものために
誰かを想って、行動にうつせる女性。
誰かを想って、学びを大切にできる女性。
【心豊かに美しく生きる女性】は、
いつどんな時でも、心豊かで美しいということ✨
愛に溢れ、
思いやりを大切にし、
その上で、自分自身の“生きる姿勢”も定まっているということ。
クリスマスパーティー中の、
メンバー様の“想い”を聞かせて頂いて、
心が豊かさと幸せで、うんとうんと満たされたひとときとなりました✨
そこに集まる人は、
そこに集まる人たちで会話を愉しみ、
また更に、豊かさと幸せを循環しあって、
更により良き方向へと進んでいけるものだと確信しています！✨
明るいエネルギーに満ちた素敵なひとときを過ごさせてもらい、また更に【LAÉSSE】メンバー様にたくさん感謝した1日です！
今回のクリスマスパーティーでは
急遽来れなくなってしまった方々が多かったため
早速、次のオフ会を考えようとニヤニヤしている井上です、🙈笑。
「たこパは〜？？？？」
「鍋パは〜？？？」
早速、そう提案してくださるメンバー様もおられます♡
日々の暮らしに“ときめき”をもたらすことが本当に上手で、
豊かで幸せな時間を経験することが優れている【LAÉSSE】メンバー様とのお時間は、これからも私の人生の宝物となることは間違いありません🥰🥰🥰
【心豊かに美しく生きる】
日々の暮らしを大切に、
満ち溢れる美しいパワーで人生を満喫している【LAÉSSE】メンバー様✨
今日も明日もこれからも、
たくさんの感謝と愛でいっぱいです。
師走の暮らしも、
2023年の締めくくりも、
うんと心豊かに美しく、一緒にしめくくっていきましょう〜！！🥰🥰🥰
それでは、またnote更新しますね♡
LOVE✨
♦️「心豊かに美しく生きるルールとアイデア」美食と暮らしが学べるオンラインサロン【LAÉSSE】オンラインサロンは、こちらよりどうぞ✨
♦️予告！
【LAÉSSE】お料理動画が、いよいよ一般販売スタートいたします✨
こちらのnoteでもご紹介させていただきますので、乞うご期待です！
♦️いよいよ開校✨食と暮らしのプロフェッショナル養成スクール
【LAÉSSE】Beauty Food /Life Academy詳細は、こちらよりどうぞ✨
♦️【LAÉSSE】Beauty Food /Life Academy12月のお知らせは、こちらより✨