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ちょっと野菜のこと

最近の天候不良で、野菜がとても高い。

どんな野菜でも大好きな私には、ちょっと辛い。早く、梅雨があけて、夏らしい太陽が顔を出さないのか・・・と強く思う。

以前、北京にいたとき、夏はトラックの荷台いっぱいに山盛りのスイカ。冬は、これまた白菜(カットした半分とかじゃなく)丸ごとが、荷台にてんこ盛り!のトラックを見たことがある。まさに人生初!

今、こんな風景はもう少なくなったようだが、当時はスイカトラックと白菜トラックを見て、あまりの量の多さに棒立ちになってしまった。

確かに、白菜は使いまわしができる上、保存もできる優れもの。冬には、白菜の炒め物や、餃子の中に入れて、よく食べたなあ・・・おいしかった・・・

スーパーでお行儀よく並ぶ野菜たちを見て、ちょっと北京でのことを思い出してしまった。

太陽よ、早く早く顔を出して!

そして、おいしい野菜たちができるように力を貸して!

今日も曇りの空を見て、心の中で叫んだ。


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