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あるモンでシリーズ

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冷蔵庫、自宅にある食材でなんとかなるシリーズです。一部有料です
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2023年2月の記事一覧

アルモンデシリーズ!パスタ編!

アルモンデシリーズ!パスタ編!

あるものでなんとか家系をやりくりしています。基本的に買い物に行くのは週に一回程度。そのため冷蔵庫や冷凍庫はすっからかんになっていることが多々あります。

災害が起きたらストックがないのでやばいかなとも感じています。

ですが何とかなるかな精神で頑張っています。今日はパスタしかない!そんな時には・・・を紹介します。

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食材がない!そんな時でも大丈夫!(お米アレンジ紹介編)

食材がない!そんな時でも大丈夫!(お米アレンジ紹介編)

たまごの話題が世界中でされていますね。日本でもかなり値上がりしたなというたまごですが、アメリカの方では12個入り900円程度で販売されているそうです。日本とは比べ物にならないですね。

「エッグフレーション」という新しい言葉もできています。海外では、エッグベネディクトやスクランブルエッグ、エッグタルトなど朝から晩まで卵に囲まれた生活をしているので、卵は生活必需品だそうです。

日本でも卵料理を専門

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食材がない!そんな時でも大丈夫(ジャガイモ編)

食材がない!そんな時でも大丈夫(ジャガイモ編)

最近は冷蔵庫になるもので食事の献立を作る「アルモンデ」という言葉がはやっているそうですね。このアルモンデ、実は私得意です。
この食材さえあれば基本的にはしばらく持つなということが多いです。

アルモンデをマスターすると!
アルモンデをマスターすると食費が浮きます。とにかくあるものでしか作らなくなるので、買い物に行かないんです。買い物に行く時間ももったいないし、意外と何とかなります。

今回はジャガ

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