でっぷりん ＃かぼちゃ

本日はかぼちゃについて。

東洋かぼちゃ、西洋カボチャ、ペポかぼちゃ等
いろいろな種類があるかぼちゃですが、
私たちに馴染みがあるは「東洋かぼちゃ」。
日本へはカンボジアから伝播したと言われています。
一説によると「カンボジア」が訛って
「かぼちゃ」と呼ばれるようになったそうですよ…？

✎基本情報
原産国：メキシコ
旬な時期：9〜11月

✎栄養素
『βカロテン』
・抗発ガン作用や免疫賦活作用あ