紫が美しい「菓創くまもと銀彩庵」のソフトクリーム【サクラマチクマモト】

2019年オープンした「サクラマチクマモト」の地下1階にある「菓創くまもと銀彩庵（ぎんさいあん）」さん。九州産唐芋、九州産さつまいも、九州産アヤムラサキ芋を使った品のある創作和菓子がお土産に喜ばれています。

時代に合わせた温故知新の創作菓子を創っている「菓創くまもと銀彩庵」。熊本に息づく歴史・文化・人を大切にして、こだわりの素材を活かす菓子づくりを心がけているそうです。

桜町限定ソフトクリーム