（株）栗生の暮らし

鹿児島県の離島、屋久島の栗生集落にある小さな会社です。 この地に嫁いでやってきた女性た…

（株）栗生の暮らし

鹿児島県の離島、屋久島の栗生集落にある小さな会社です。 この地に嫁いでやってきた女性たちが、栗生の魅力を深堀りしていきます。 みんな好奇心旺盛な中年女子です。これからどんどん新しいことにチャレンジしていきます！ 後世により良いバトンを渡すべく立ち上がった女性たちの奮闘の物語です。

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2024年上半期をふりかえる社長です。 2024年1月から6月までの半年は本当に本当に忙しかった。 1月に食品加工場の工事が着工しました。 着工するまでにも一級建築士の久保さんや建設業者の啓南建設、厨房機器を取り扱う東海興商と何度も打ち合わせを重ねてきたのですが、いざ事が進んでいくと、てんやわんやです。 初めての経験だからタイムスケジュールがわからない着工したらすぐに、建屋の建設をしてくれている啓南建設から「下水、水道、電気の配線の職人が入るから、〇日までに冷蔵庫、冷凍庫、

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    • 母ちゃん、青春真っ盛り！

      こんにちは。 土佐のはちきん、里穂です。 ジメジメの6月が終わり、大好きな夏がやってきました！ 夏といえばよさこい祭り。 仕事終わりに毎晩遅くまで練習し、踊りの練習に明け暮れていたあの頃。 20年も前の話だけど、いつまでも色褪せない私の青春のひとコマ。 おおっと、 ついつい思い出に浸ってしまった… いけない、いけない(^^ゞ 栗生の暮らしの施工式は1月だった。 あれからもう半年が過ぎたことになる。 始まりは不安だったよな。 新しい仕事のことは楽しみではあったけれど、

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      • ２０２４年半分過ぎましたね。

        ２０２４年１月９日に確か、店舗の工事が着工しました。 そして、棟上げをして、お金やお菓子を屋根から撒いて。 保育園の卒園式が終わって、保育園が閉園して、その間に開店準備をして、５月にオープンして、ちょっと軌道修正して、 おいしいパンのお店として再オープン（笑） (株)栗生の暮らしは、いったい何のお店？ と聞かれると、「今は、パン屋さん。でもパン屋ではない（笑）」 本当に、なんのお店と聞かれると、今はパン屋さん。かもね。 いま、作っているのがパンなので、そうなってるのです。

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        • 突き進むしかない！一歩踏み出したんだから！

          こんにちは！ 生まれも育ちも屋久島出身、毎日大量の洗濯物に追われている4児の母親なつこです。 5月4日にくりおのくらしがオープンし、あっという間に７月に突入！ 2ヶ月ちょっとしかたっていないけど、失敗→リカバリー→そして学びを繰り返しなかなか充実した日々を送っている。 面白い個性的な姉さん❜S　たちに囲まれて、時には先輩をいじり倒し、時にはいじられ厨房はいつも笑いに包まれ、おかげさまで楽しく仕事ができている。 5月　主力メンバーとして食パン・クロワッサン・サンドイッチか

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          成長し続けるアラフォー＆アラフィフ

          みなさんこんにちは。 栗生の暮らし最年少！のくせに 先輩姉さんをいじるのが大好き！笑 4児の母親なつこです。 １人だとアイデアや改善策が見つからない。 ２人だと何かヒントになりそうなことが少しだけ思い浮かぶ。 それが3人になると、どんどんアイデアが展開される。 これはどう？ こっちは？ これもいいよね！と。 どんどん膨らむ！楽しくなる！ そしてそのアイデアを早く社長に伝えたい私たち！笑 これが、これこそが！ 共に目標に向かってチャレンジするチームワークの証！ やっぱり

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          私たち自慢のセネリーちゃん！

          生まれも育ちも屋久島平内。 4児の母親なつこです！ 社長から東京出張をお願いされてから、どんな研修なんだろう。 どんな人が何人ぐらいくるんだろう。 と不安だらけだった！ 会場に予定よりはやめについた私。 しかも先生よりも！笑 資料を出したり準備をしていると、先生が来られた。 「こんにちは。今日はよろしくお願いします🙇」 と挨拶すると、 「屋久島からだったよね？かみやまさんだっけ？」 （うえやまだよ！） と心の中で1人ツッコミもできる余裕もできた2日目！笑 先生の方

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          37歳はじめてのおつかい　in東京

          生まれも育ちも屋久島平内。 4時の母親なつこです。 引き継ぎ、私の東京一人旅　 珍プレー日記をご紹介。　 【羽田空港から目的地駅へ移動編】 無事飛行機から降り、手荷物受取場へ移動する。 そもそも羽田空港の広さに圧倒されさらにドキドキが止まらない私。 １人っていうのが本当に不安でたまらなかった。 しかもみんなめちゃめちゃ歩くのが速い。 案内表示を頼りに、ドキドキしながら歩いていると、屋久島空港から一緒だった外国人の2人が見えた！ 知らない人なのになんでこんなにホッと

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          37歳初めてのおつかい〜in東京

          生まれも育ちも屋久島平内！4児の母親なつこです。 先日社長から東京出張をお願いされ、しかも１人で！ ドキドキ東京１人旅！　珍プレー日記を紹介します✨笑 【飛行機編】 飛行機乗るなんて何年ぶりだろうーというぐらい久々だった！ 平常心を装いながらむちゃくちゃ緊張している私。 目の前には２人組の男性外国人。 何だか楽しそうに英語でペラペラ会話しているのに聞き耳をたててみる。　→　全く訳せなかった笑 そうこうしていると、３月まで保育園に通っていた男の子とお母さんに会った。

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          一歩踏み出した世界の不思議

          くりおのくらしの姉さん。なおこです。 オープンしてひと月過ぎたところで、ただ今お店はお休みをいただいております。 ６月１０日くりおのくらし第二章に向けて準備の真っ最中です。 いや～。本当に早かったオープンからの一か月。 よく頑張りました。としか言いようがないですね。 パンをよく焼きました。 屋久島の端っこといわれるこの栗生集落に、目的をもってきてもらえるなんて。それが、うちのパンを買うためなんて…(´；ω；`)ｳｩｩ本当に嬉しいことです。 スタッフがお客様に「どちらからで

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          なんで私だったの？

          こんにちは。 土佐のはちきん、里穂です(*^^*)　 栗生の暮らしがオープンしてもうすぐ一ヶ月。 猛ダッシュで走り続けた１ヶ月だった。 パンを焼いて、カットして。 サンドイッチに加工して販売する。 朝早くに仕事に行きサンドイッチを作る日々。 「あれ？ ◯袋作るのにパンの枚数足りなくない？」 「えーと、2枚を合わせてひとつになるから…」 手のひらをパンに見立て両手を合わせて考える… 前日のうちにパンが何枚必要か確認し記入しているにも関わらず、 毎日繰り返されるパン枚数

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          何の取り柄もないただの主婦だけど、やってやんよ！！

          みなさんこんにちは。 生まれも育ちも屋久島平内！ ４児の母親、なつこです★ 栗生ではここ最近ナガシムシの季節になった。 むし暑い日に必ずやってくる、「羽アリ」のこと！ どうやって時間が分かるのか、決まって８時に大勢でやってくる厄介な虫だ！　 だから通称「８時虫」とも呼ばれている！ 8時に絶対遅刻しないところが、うちのスタッフの先輩ねーちゃんたちよりスゴい！笑笑笑 これを読んだ先輩ねーちゃんたちが爆笑している様子が頭に浮かんで笑けてくる！笑笑笑 アハハハ〜😂😂 そんな楽し

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          働くことのよろこび

          くりおのくらしの一番のお姉さんのなおこです。 ５月４日午前１１時に「くりおのくらし」オープンいたしました。 数名の方がお店の前に並んで頂いて、さらに。さらに。写真も撮ってくださるかた。そして、前日から店舗はたくさんのお花でとても良い香りに包まれ、まさか自分の店のオープンにも出るんだ！凄い！と思った花輪まで設置されました。 開店まえに少しだけ社長が挨拶していて、隣できいていたら涙が出てきました。 本当に緊張してました。 オープン数日前まで、なかなかこれ！という感覚でオーブン

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          支えられてたことに気づいた日

          こんにちは。 土佐のはちきん、里穂です。 先月末にプレオープンを終え、5月４日、栗生の暮らしオープンしました！ プレオープンでの珍事件 プレオープンでは 地元の皆様への挨拶も込めてパンを無料配布することに決定。 地元の方はもちろんのこと、 通りすがりの外国人観光客にも声をかけてみる。「ハロー」(*^^*) 手招きと身振り手振りで店内へご案内。 「トゥデイ　オープン！」 「テイスティング！」 「ノー、マネー！」 めちゃめちゃ片言で食パン1枚を手渡す私。 「アリガトウゴザイ

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          家族の支えのおかげで私は頑張れている話。

          2日間のプレオープンを終え、 いよいよオープンの日。 雲の間から青空が顔を出し、少し肌寒い 5月4日の当日の朝。 お店から徒歩10秒で行ける栗生川を目の前に、3人でグーッと背伸びをし、きれいな空気を胸いっぱいに吸い込んで不安やドキドキの気持ちを一気に外に吐き出す！ 「よし！がんばるぞ！」 と気合いをいれた。 が、しかし、 「お客さんくるかなー」 「売れるかなー」 とドキドキがとまらない私たち。 そう！私たちはビビリ軍団なのだ！笑 緊張するといつも以上にぺちゃくちゃ喋り出す先

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          栗生暮らしはポテンシャル高め

          こんにちは、栗生の暮らしのお姉さんでいたいけど、しっかりしてない なおこです（笑） 先日、栗生の暮らしメンバーで、栗生川SUP体験をしました。 社長は、別件の仕事があるために、主婦3人での体験でした。 ３月から、４月のこの日はSUPするよ！ちゃんと準備してよ。水着とかいるんだからね。と社長に言われ、 「４０代水着」「体系カバー」なんて検索していました。 でも、そのワードは全くかわいい水着なんてでてきません (´；ω；`)ｳｩｩ そのうえ、テンション上がらない。 なんだか、や

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          すごすぎるぞ！栗生。

          こんにちは。土佐のはちきん、里穂です(*^^*) 今日は先日のSUP体験についてお話します。 SUPといえば…そう、あれ。 でっかいビート版みたいなやつに立ち乗りして、手漕ぎで進むやつ。 まさに現代の一寸法師…。 横文字でオシャレな表記してるけど、 やってる時は一寸法師とめっちゃ似てる（笑） 私も一寸法師になれるのかしら… お椀の船よりは難しくないと思うけど。 だけど、私は運動音痴だからな〜(-_-;) もし、ひっくり返ったら再度乗れる気がしない 私だけ落ちたりして(；´

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