Atelier de cuisine japonaise en avril 🍜🍣
最近はなぜか体調があまり良くなく(今年はずっとスッキリしない)土曜日もクラスはしないと思っていたら、ぎりぎりになって毎月予約してくれるマダムから3人集まったと連絡あり。
ならばやるしかないね。
今月のメニューは、カリフォルニアロール、キンパとラーメン🍜準備が楽だし調理するものも少ないから片付も割と楽。
醤油ベースの基本のラーメン🍜は2回目。スープがとても美味しくできて皆さん完食しました。
巻きすしも皆さん初めての割には、上手にできましたよ〜
人数が少なかったから卓上カセットコンロを使いました。寿司はキンパの具材だけ調理して、ラーメン🍜はスープのみ作ってもらいました。
グリーンの洋服のマダムが毎月来てくれる人でイタリア語を話します。今回は何と全員が英語👌もう一人もイタリア語👌となかなかないメンバーでした。
私はほとんど食べられなかったけど、ラーメン🍜はめちゃくちゃ美味しかったです。
久しぶりのクラスは楽しかった~
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