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「チョコ風味スポンジケーキ」と「ニューヨークチーズケーキ」で…
今回は、作ってみたいな~と思っていた
ふらおさんの「チョコ風味スポンジケーキ」
に挑戦してみました!
このレシピは…
材料が、すぐに揃えられる!
特別な調理器具を、使わない!
材料を混ぜて、レンジで加熱するだけ!
早く簡単に出来ちゃうから
めんどくさがりで、食いしん坊な
私にピッタリの嬉しいレシピです!
しかーし!
私が、作ってみると…
![](https://assets.st-note.com/img/1706250802759-LJ9p3aAd9l.jpg?width=800)
おっきい穴ぼこが!笑
温める前に、容器の底をトントンっと
空気を抜けば良かったのかもしれません。笑
だけど、食べてみると…
ココアのほろ苦い香りが広がる
ふわっふわのスポンジケーキが、できました!
ふらおさんのレシピでは、生クリームと苺で
デコレーションをしていましたが…
私は、生クリームも大好きだけど
「チーズ」と合わせてみたい!
生の果物を食べると
口の中と喉がピリピリする
口腔アレルギーがある!
ということで…
私が、20代の頃から作っている大好きな
「ニューヨークチーズケーキ」と
合わせてみることにしました!
チョコ風味スポンジケーキと
ニューヨークチーズケーキを合わせて…
![](https://assets.st-note.com/img/1706363279531-dlgh4GBGb7.jpg?width=800)
実は、これ「あるもの」を隠しております…
それは……チーズケーキの「焦げ」です。笑
前回と違う炊飯モードで
作ってみたら、焦げました~笑
その焦げを、下にして重ねています。
本当は、美味しそうな焼き目を
上にしたかったのに、悔しいぃ~
この重ね方だと、ふらおさんの
スポンジケーキが下になってしまい
「なんだか申し訳ないなぁ」と思ったので
こんなこともしてみました!
![](https://assets.st-note.com/img/1706253466870-PHrvI9JeOc.jpg?width=800)
スポンジケーキを薄くカットして
チーズケーキをサンド!
カットが下手くそで
ちょっと歪になったところがあるけど
私は、美味しければ全然オッケーの人だから
気になりませ~ん。笑
![](https://assets.st-note.com/img/1706253481785-Nn3DkVwR7C.jpg?width=800)
食べてみると…
ふわっふわスポンジケーキの、ココアの香りと
なめらかなチーズケーキの、コクと程よい酸味の
組み合わせがバッチリで、美味しい!
夫も「うまいっ!コーヒーにも合いそう!」
と、パクパク食べてくれました~♪
私は、チョコ風味スポンジケーキに
チーズケーキを合わせてみましたが
「ジャムや、メープルシロップ」などをかけて
普段のおやつとして
気軽に楽しむこともできるなぁと思いました!
今回も、ふらおさんのレシピで
たっぷり楽しませていただきました!
お腹も、パンパンで幸せで~す
それでは、今日も読んでいただき
ありがとうございました!
まったね~🍰✨
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