農家の食卓　ザーサイのバター醤油炒め

うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪

今回はザーサイ
日本では加工品(漬物)として売られてるのをよく見ますよね。

高血圧予防のカリウム、骨の生成を促してくれるビタミンK、腸内環境を改善してくれる食物繊維が含まれてます😊

そんな畑から収穫したザーサイをバター醤油炒めにしてみました。
是非お試しください😊

詳しいレシピはクックパッドに登録してます‼️
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『ことのはファーム』
兵庫県丹波市で夫婦2人、年間150種類以上のお野菜を農薬・化学肥料に頼らずに育ててます。
農場長が普段作ってる美味しい・簡単・お手軽・時短レシピをご紹介します
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