ガーデンカフェ チセ by寿珈琲

このnoteは寿珈琲がプロデュースするカフェ ガーデンカフェ チセが“北海道の新しい魅…

ガーデンカフェ チセ by寿珈琲

このnoteは寿珈琲がプロデュースするカフェ ガーデンカフェ チセが“北海道の新しい魅力や底力発見の場”を提供していること伝えるものです★

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やっていることは街づくりです。

とタイトルにしてみたのですが、 苫小牧のガーデンカフェ「チセ」の母体である寿珈琲は珈琲屋ではあるものの、札幌の台所、二条市場で15年以上にわたり、この街を見てきた…

北海道の魅力と底力発信基地としてのカフェ

\ガーデンカフェ チセ by寿珈琲のnoteを投稿するにあたって/ 1.このnoteの意味 ・このnoteは寿珈琲がプロデュースするカフェ ガーデンカフェ チセが“北海道の新しい…

やっていることは街づくりです。

やっていることは街づくりです。

とタイトルにしてみたのですが、
苫小牧のガーデンカフェ「チセ」の母体である寿珈琲は珈琲屋ではあるものの、札幌の台所、二条市場で15年以上にわたり、この街を見てきた。

土地柄札幌市民だけでなく観光客も多く、カウンターを通して沢山の話を伺ってきた。朝から夜中までやっている珈琲屋なので、、、それはそれは多様なニーズの方々の。街の移り変わりだけでなく、人が街に求めるものも珈琲屋を通して知ってきました。

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北海道の魅力と底力発信基地としてのカフェ

北海道の魅力と底力発信基地としてのカフェ

\ガーデンカフェ チセ by寿珈琲のnoteを投稿するにあたって/

1.このnoteの意味
・このnoteは寿珈琲がプロデュースするカフェ ガーデンカフェ チセが“北海道の新しい魅力や底力発見の場”を提供していること伝えるためにある。

2.なぜ寿珈琲が北海道の新しい魅力や底力発見の場をつくるのか
・コーヒー屋さんを通して十数年に渡って札幌の台所といわれる創成東(2条市場)地域の街づくりにも関わ

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