![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/108020304/rectangle_large_type_2_5be16ecd75f975e96c3d5eceaaa3336e.png?width=1200)
Photo by
ayaka_okt
2023年6月12日(月)私もアミラーゼ過多一族だった
晴れ。朝食は、きな粉揚げパン半分、ジャムパン、ウグイスあんパン、インスタントコーヒー。
外出はしなかった。草むしりを少し。昼食は長崎皿うどん。前にテレビ番組でやっていたが、唾液の中に、消化酵素であるアミラーゼを多く含む人が「あんかけ」の食物を食べると、あんが溶けサラサラになると。今日、長崎皿うどんを食べている時に、まさにそんな状態になった。しかも、ヨメさんに指摘されて初めて気が付いた。今までにも色々食べただろうに、分からないとは呑気なものである。
夕食は、御飯少し、ブリカマの煮込み(貰い物)、春巻きの具のレタス包み、ミニトマト。食後にKALDIのショコラ。
車で離合する時など、相手方に軽く挨拶するとなんだか気持ちが良い。以前は頻繫にはやってなかったが、だんだんクセになってきた。あまり変化のない毎日に、ちょっとした刺激になっているのかも。
♪ Otis Clay – Got To Find A Way
![](https://assets.st-note.com/img/1686543026546-Q7LWojkbXA.jpg)
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?