粉と水の蜂谷

千葉県は津田沼という場所で、お好み焼き・もんじゃ「粉と水」を営業しております。1995…

粉と水の蜂谷

千葉県は津田沼という場所で、お好み焼き・もんじゃ「粉と水」を営業しております。1995年の5月にオープンですので、今年で28年です。オールドアメリカンが好きで、Eaglesの「Hotel California」のピンクのの店にしてくれと、壁もピンク、椅子はグリーンにしました。

最近の記事

オバケ

残念なことに、僕には霊感があるみたいで これまで沢山の霊を見てますし 奇妙は体験も多いです。 今回は、初めての体験により 霊感が備わったお話です。 それは僕が低学年の時 実家の近所の3家族で、 上総一ノ宮にキャンプにいきました。 確か大人3人の子供が7人ぐらいでした。 昼に散々遊んで、夜に子供たちだけで 肝試しをやろう!となりました。 肝試しと言っても低学年ですので 何て事なく、ただ夜の道を歩くだけです。 それでもみんなで「怖い、怖い」を 連発してて、可愛い肝試し

    • 28周年

      お陰様で、5/28で28周年を迎えます✨ 思い起こせば、28年前のオープン日も日曜日でした。 素晴らしいお天気の日で オープンからすぐに沢山のお客様が ご来店いただきました。 あれから28年・・・ 僕はだいぶ歳とりました(笑) 本当に色々なことがありました。 飲食店は開店して3年で 閉店するお店が7割と言われます。 3年過ぎれば安泰か? と言えず、引っ越しをされる方も いますので、安泰などありません。 そして2011年には震災がありました。 これも大きな出来事でし

      • 猫の日🐈

        2月22日は【猫の日】ですね✨ ニャンニャンニャンって事ですね。 そこで2/22まで、ご希望の方に お好み焼きを猫型で焼きます❗️ あとはソースを塗って、ご自身で 可愛らしいネコちゃんを描いてください😁 本当は・・・💦 猫ちゃんの絵も描こうと思ってましたが・・・😓 なに分、カミさんの絵心が凄くて・・・断念 とりあえず、猫を描かせたら・・・ 猫ちゃうやん❗️(笑) なので、あきらめ・・・ お客さんご自身に描いてもらいように企画しました✨ 22日まで行っ

        • 今年もハロウィンイベント🎃

          昨年大好評だった 【ハロウィンイベント】が 今年開催しております❗️   いつもの【ゴーストを探せ❗️】 は、お店の中にいるこのゴースト を探してください。 何匹いるかスタッフにお答えで 当店の500円のお食事券をプレゼント🎁します✨   どうもいる数以上のご報告が多く… マジ本物を数に入れないでください😓   (本物の数がどなたも同じなのが、更に怖い…😅)   そして❗️【間違い探し】 2つの写真の7つの違いを探して こちらもスタッフにお答えください。 正解者に500

          間違え探しでお食事券プレゼント✨

          10月に入り、緊急事態宣言も解除され、お酒も解除されました✨ 週末でしたので、土曜日を中心に常連のお客様など 沢山のご来店ありがとうございました。 沢山のお客様に会えて、とても楽しかったです😁 さてご来店いただいたお客様はご存知だと思いますが 10月ですので、店内は毎年恒例のハロウィンの ディスプレイになりました❗️ 1997年からハロウィンの飾り付けを お店では行っていましたので、もう14年にもなります。 イベントとして、店内にいるお化けを探す 【ゴ

          間違え探しでお食事券プレゼント✨

          秋限定メニュー🍁

          秋限定メニュー あなたは「秋」と聞いて、何を思い出しますか❓ 色鮮やかな紅葉🍁 スポーツの秋とも言われますね⚾️ 気温が落ち着いてくるので、読書の秋ともいいますね📚 そして食欲の秋を忘れてはいけません🍚✨ 暑い夏を乗り越え、実りの秋を迎え❗️ 秋は美味しい食材たちの宝庫です‼️ お米は新米になりますし キノコなど野菜もたくさんあります。 果物などの果実も美味しいですよね🍇 秋刀魚などの魚も美味しいです🐟 そんな秋の食材をお好み焼きやもんじゃで味わっ

          秋限定メニュー🍁

          おウチでもんじゃ❤️

          千葉県はまん延防止が延長され6/20までと本当に厳しいっす💦 まだ時短営業は、どうにか対処できるのですが・・・ アルコール販売禁止は、売上の落ち込みが激しいです・・・。 本当はもう解除して普通にお店を営業しようかと かなり悩んでいました。 でも我慢しているのは、お店だけでなく お客様も我慢しているだと気づき 6/20までは、延長に協力しようと決めました❗️ さてご家族がご自宅で食事をされている時間が増え 最近もんじゃのテイクアウトが増えてきました✨ 昨年、

          おウチでもんじゃ❤️

          26周年

          お陰様で、5/28で26周年を迎えます✨ 26年の年月を考えると、人間の26年とは違って、 人間の歳で例えると、ちょうどその倍の52歳のような感じです❗️ 人間だと、ちょっとくたびれてきて、体のガタが出てる。 お店ももうガタが多くなってきてる。 昔からの常連さんは、家族や子供たちのようで お子さんを連れてこられると、もう孫の気分んですね。 これから先、何年できるかわからないし・・ 今コロナで大変な事を考えると、厳しいけど充実はしているのです。 店長の僕が54

          育ての母

          5/9が「母の日」ですので、お店では「母の日セット」を企画しました❗️ 家族みんなで楽しめるように、全部がセットになったセット販売です。 家族みんなで、楽しんでもらえたらと思っています✨ でも、今年も外食はなかなか難しい・・・ そう思い、「母の日オードブル」も企画しました❗️ 5/9までの受け渡しが可能ですが、どちらも食材の関係上2日前までに ご予約をお願いしております。 詳しくは、ぐるなびさんへ 母の日の企画をずっと考えていると、沢山母のことを思いますね☺️

          あれから10年

          #あれから10年 震災から、今日で10年になります。 まずは被災者の方々、また犠牲になった方々のご冥福をお祈りします。 忘れもしない震災の日、仕事に向かう途中でそれは起こりました。 大きな揺れは、すぐに大きな被害があると思いました。 心配したお店には大きな被害がなかったのですが、 余震が続くと、このままお店は開くか悩みました。 常連のお客様が次第に連絡やお店に来られので とりあえずは人が寄れる場所を作ろうと開けたのを覚えています。 街には帰宅難民に溢れていました。 そ

          あれから10年

          ポイントの有効期限✨

          GO TO EAT覚えていますか? 昨年、政府が景気対策で行った政策です。 ご存知のように、現在 GO TO EAT は停止され、 延長になっているのですが 実はポイントは今月で終了しようとしています❗️ どういう事? 今日にも1都3県は、時短要請を延長します。 2週間ですので、21日までとなりますが、本当に2週間でしょうか? もちろん、さらに延長も考えられます。 少しでも早い解除を願うばかりです。 そんな自粛の中、終わろうとしているのが GO TO

          ポイントの有効期限✨

          レストランの車検❓

          車の車検で、今時間を潰しているんだけど こうやって待ってる間の時間を過ごしてて レストランにも点検があったら面白いかなと思った✨     2年に一度、常連さんに味の検査をしてもらうのです。レストランだって、ずっと長い間人気のメニューはあるけど、急に売れなくなるメニューもある💦 そんなメニューを点検員の常連さんが、査定して新しくしましょう❗️とかあったら、面白いかなと思った😊     メニューって、変えると意外と不満が出たりするから、車検…いや食検して、うまくリニューアルした方

          レストランの車検❓

          ハートのお好み焼き❤️

          「シン・ゴジラ」の時も思ったけど 今年の夏に「シン・ウルトラマン」が上映されると聞き ウルトラマン世代の僕は心が躍ったのです♪ よくよく考えてみれば、ウルトラマンなんて1966年に放送されて 大ヒット❗️ そこから、新しいウルトラマンがドンドンと作られて 50年以上ですか・・・すごい。 きっと、次の次のウルトラマンを考えてきて 50年も経てば、そろそろネタも尽きていると思います。 でも、またヒットを作れる❗️ これって凄いですよね。感心させられます✨ で

          ハートのお好み焼き❤️

          忘れられないKiss

          お正月の3日のお昼から営業してきて 11日まで休まず働いたので 12日と13日にお休みを頂きました。 本日から営業です。 本当はここで東海地方に旅行の予定で GO TO トラベルで予約をしていました。 最大の目的は伊勢神宮でした。 昨年、飲食店の仲間が伊勢神宮に行き 自分も参加したかったけど その日は親父の四十九日・・・・ しかしどうしても行ってみたくて 12日に予約をしてました。 所がご存知のようにトラベルも 延期が決定して、泣く泣く諦めました。 よく言われるのが

          忘れられないKiss

          GO TO イート

          前回 GO TO トラベルについて書きましたので、今回は GO TO イートについて簡単に説明しますね。 トラベルは、観光庁が行っているもので、旅行会社に予算を分配して行っています。今回東京も入りましたし、地域共通クーポンができて、飲食店などで利用できます。 イートは、農林水産省が行っています。基本的には、お店でお客様がお支払いする金額に還元しているサービスです。 ただイートは、大きく2つに分かれます。 1つ目は、テレビや新聞などで沢山CMが流れていますが、各グルメサ

          GO TO トラベル

           東京がGO TO トラベルに入り、段々と盛り上がってきてる(?)かどうか、わからないけど・・・、当店でも「GO TO トラベル」が始まりました✨ 千葉のお好み焼きがどういう事? そこで、簡単に説明しますね。細かい説明ではないので、細かい事はご利用の旅行会社にお問い合わせください。 まず旅行会社に旅の申し込みをしますね。 すると、旅のチケットと一緒に「地域共通クーポン」ももらえます。 「地域共通クーポン」とは、旅行代金の15%の金券のような物で、例えば2万円の旅行代

          GO TO トラベル