ここーね店主　鍛治亨(タコ社長)

石川県七尾市で自然食のお惣菜とお弁当のお店をしております。重ね煮の料理教室もやってます…

ここーね店主　鍛治亨(タコ社長)

石川県七尾市で自然食のお惣菜とお弁当のお店をしております。重ね煮の料理教室もやってます。 大病を経験して出逢った自己治癒力快復道場で超ネガティブ→ポジティブに！ 心と体に向き合う事で人生が最高に楽しくなった男。 凡人から変態への階段を昇っております。

南知多の旅に行ってまいりました＠自己治癒力快復道場

どうも、自己治癒力快復道場専属料理番、タコ社長こと鍛治です。 だいぶご無沙汰しておりましたが、久々の投稿でございます。 10月30、31日に次男を引き連れて自己治癒力快復道場の旅に参加してきました。 今回の旅は南知多の自然公園でキャンプです。 現地で食材を調達して、行き当たりばっちりな旅のスタートです。 買い出しからスタートはしているんですけどね。 山を上って行って、ゲートをくぐると超絶景なオーシャンビュー。超感動！！ すべて手作りだといういろいろな建物。クオリティの高い

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    • 心の歪みは体の歪み　自己治癒力快復場で改善

      どーも、自己治癒力快復道場専属料理番、タコ社長こと鍛治です。 毎日暑い日が続きますね。 毎朝出勤前に子供が小学校から持って帰ってきた朝顔の花を見るのが最近の日課になっております。 20代の時には花をみて癒されるような感性は持ち合わせてなかったんですけどね。 さて僕なんですが、メンタルが超が付くほど弱いんですよ。ガラスのハートと言っても過言ではないかなというぐらいに。 他人の言動もいちいち氣になって氣になって また氣になって。全く氣にしなくていいことでも勝手に氣にしてという、

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      • 自己治癒力快復道場メンバーが金沢に!!

        どうも、自己治癒力快復道場の専属料理番、タコ社長こと鍛治です！ 先日、自己治癒力快復道場のメンバーが金沢に集まりました。 定期的にあるマニアックな旅行ですが、毎度毎度新しい学びに出逢えます。 いつも僕の移動時間が長いという事を考慮して頂いて、今回の金沢になりました。 とはいえ、僕の住んでる七尾からは電車で1時間半かかるんですけどね。 毎回、始発で出て終電で帰る旅行に比べたら体にも時間にも余裕が持てます。 なので、出発前に一仕事してから向かいました。 余裕を持ちすぎて電車時

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        • 自己治癒力快復道場を通し、料理で氣付いた体の歪み

          まいどっ！自己治癒力快復道場専属料理番、タコ社長こと鍛治亨です。 梅雨はまだ明けてはいませんが、石川はいい天気でした。 明日からはしばらく雨が降って、梅雨らしさが戻ってくるのですかね。 先日、久しぶりに海へ魚釣りに行ってまいりました。 朝6時から昼12時までまったりと。知らないうちに日が照っていて真っ赤に日焼けしました。まさにタコ焼き。 氣持ちはリフレッシュできました。自然を感じられるって素敵な事ですね。 僕、飲食店の営業以外に不定期ですが料理教室を開催しています。 僕

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        南知多の旅に行ってまいりました＠自己治癒力快復道場

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          自己治癒力快復道場で変わり始めた自分の体

          毎度 自己治癒力快復道場の専属料理番、タコ社長こと鍛治亨です。 石川県の能登地方では7月に入ると夏祭りのシーズンが始まり、毎週土曜日 どこかしらでお祭りがあります。 僕の住んでいる所も、店がある地区は第1土曜日、家のある地区は第2土曜日 にお祭りがあります。少子化の波もありまして子供達も引く手あまたな状況で、お祭りまで毎日のようにお囃子の練習があります。 囃子の音を聞くと僕の心も体もお祭りモードになっていきます。 さて、今回も自己治癒力快復道場のお話をしていきましょうかね

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          自己治癒力快復道場に入門したのは．．．タコ社長です。

          まいどっ！自己治癒力快復道場の専属料理番、タコ社長こと鍛治亨です。 先日、お店の定休日の日にお水を汲みに行ってきました。 当店のお弁当のご飯は、自然栽培で育てられたお米を、お米が育っているお山の湧水をいただいて、土鍋で炊いております。 その土地で育ったお米をお山の湧水で炊くって、最高の贅沢ですよね。 さて前回の投稿の続きになってきますが、僕が自己治癒力快復道場の講座を受けたのは、最終手段だったんですね。 病院に通っても改善されず、メンタル強化に重点を置いても心が受け付けず

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          自己治癒力快復道場に入門したのは．．．タコ社長です。

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          自己治癒力快復道場に出逢えた♬

          どうも、自己治癒力快復道場の料理番、タコ社長こと鍛治亨です。 先週からお店の軒下にツバメさんが巣作りを始めました。夫婦で協力しあって巣作りする姿を見るのが最近の僕の癒しです。 前回の投稿では僕が自己治癒力快復道場に出逢う前の話をさせていただきました。 1年半に3回の入院。病院に通っても全く改善してない。もう、3回の入院でどんどん体がボロボロになっていく。 1回目の入院の前までは自然食を扱っているお店なのに、自分の作ったご飯を食べていない。朝4時から夜12時～2時位まで

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          自己治癒力快復道場に出逢えた♬

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          どうも！タコ社長ですっ!!

          はじめまして。自己治癒力快復道場の専属料理人のタコ社長こと鍛治亨です。 石川県でテイクアウト専門の自然食のお弁当やお惣菜を販売して、時々イベントでキッチンカーの乗っておむすびを握っております。 ここでは自己治癒力快復道場を通して劇的な変化をした僕の体と心を、道場の魅力と、そして料理の事などを発信していきたいと思います。 どんぞよろしくお願いします。 自己治癒力快復道場とは何ぞや？ 自己治癒力快復道場とは、自己の力で体の歪みを整え、超元氣になる方法を学んでいく道場です。

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          どうも！タコ社長ですっ!!

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