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201904 今日の宅ご飯

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ご飯日記、4月分です。順次追加。
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#つくおき

【日記】20190425 今日の宅ご飯

【日記】20190425 今日の宅ご飯

今日は健康診断だったので、朝食抜きでした。
いや、辛かった・・。
お昼を食べた後、意図的に間食多めに、夜ご飯もやや多めに。

1.夜ご飯

(1)ぶなしめじにキャベツとしらたきのうま煮をかけてレンジで温めたもの。
(2)かぼちゃの和風サラダ
(3)人参の塩昆布あえ
(4)全粒粉パン
(5)ヨーグルト
(6)カフェインレスコーヒー

健康診断の機会が1年に1回あるというのは、ある意味ありがたいことで

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【日記】20190423 今日の宅ご飯

【日記】20190423 今日の宅ご飯

1.朝ご飯
のんびり朝ご飯食べてたら、遅刻しそうになりました💦

(1)小松菜と人参のポン酢しょうゆあえ
(2)ミニトマト
(3)キャベツとしらたきのうま煮に溶き卵落としてレンジで温めたもの
(つくおきレシピをアレンジ)
(4)定番ヨーグルト
(5)コーヒー

2.夕ご飯

(1)冷凍パセリ、冷凍ネギ、冷凍キャベツ、ソーセージを入れたコンソメスープ
(2)かぼちゃの和風サラダ
(3)くるみとプル

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【日記】20190422 今日の宅ご飯

【日記】20190422 今日の宅ご飯

もうコート要らない気温?
汗ばむ季節が来るの早過ぎですわ~。

1.朝ご飯

(1)かぼちゃの和風サラダ(「つくおき」サイトより https://cookien.com/recipe/11107/
(2)人参の塩昆布あえ
(3)ミニトマト
(4)ハムチーズトースト(パンの耳で)
(5)定番ヨーグルト
(6)コーヒー

かぼちゃの和風サラダ、つい盛り過ぎました。
結構ボリュームたっぷりの朝食。

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【日記】20190406-20190407 休日 宅ご飯

【日記】20190406-20190407 休日 宅ご飯

冷たい雨の月曜日ですねー。桜の花ももう終わりでしょうか。
週末ご飯、まとめて載せます。

1.土曜日ブランチ

主に、作り置きしておいた常備菜の残りを消化した感じです。
(1)人参の塩昆布和え
(2)ほうれん草と人参のごま和え(つくおきより)
   https://cookien.com/recipe/13340/
(3)新たまねぎ、人参、ぶなしめじの炒めものを具材にしたたまごやき

(4)パセリ

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【日記】20190403 今日のご飯

【日記】20190403 今日のご飯

本当に朝晩寒くて、今日はウールの手袋再投入!
皆さん、風邪を引かないように、自分をケアしましょう。

1.朝ご飯
(1)物産展で買ったローストポークに
(2)ぶなしめじをあわせて、
レンジで温めたあとに、
(3)人参の塩昆布あえを追加。
コーヒーと無糖ヨーグルト(ミックスナッツとレーズン)は固定メニュー。

最近、会社での間食にビスコ登場率多し。

【日記】20190401 今日のご飯

【日記】20190401 今日のご飯

新年度、始まりましたね。
新しい環境でスタートする方、まずはその場に慣れることが大事かと。
新しい生活リズムに慣れることを第一に。

1.朝ご飯
(1)ぶなしめじに人参の塩昆布あえと新たまねぎと味噌を混ぜたたれもどき、とろけるチーズを加えたもの
(2)無糖ヨーグルトにミックスナッツとレーズン
(3)パンに明太子とマヨネーズを混ぜて作ったペーストを載せて。
(4)コーヒー

・・明太子とマヨネーズは

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