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米粉のガレット ・ブルトンヌ。

フランスで食べた
まあるくて、ザクッとしてて
表面がツヤッとしてて
線が入ってるクッキー。

あれが食べたいな、、
私の食欲にはまだ間に合う。
エネルギーも残ってる。

食欲には忠実に。

レシピ通り
丸く棒状にして冷やす。

丸くしたつもりが何という形。

意図せず動物クッキー。

だんだん色んな動物に
見えてくる、見えてくる。

米粉を使った
ガレット・ブルトンヌ。

そんなかっこいい名前があったのも
知らなかった。

最高においしいじゃないか
ブルトンヌ。

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