食で笑顔を届けたい-マルシェ事業部の構築【ハートスフードクリエーツ×ブランド】
幼稚園や保育園で提供している給食（求食）事業のほか、神戸駅近くにある「神戸食堂はぁとす」というレストラン事業、御影のパイ専門店「TOKINONE」のスイーツ事業の3事業を展開している。
子どもに安心、安全な食事を提供するとともに食に興味を持っていただきたいとの思いから新たにマルシェ事業部を発足し、園内での料理やお魚の解体ショーなどの食育活動のほか、無添加のソーセージやハム、ベーコン、淡路島の自社農園で栽培している有機野菜の販売、好き嫌いの克服を目指した農業体験などのプログラムを用意している。
今後は提携している幼稚園、保育園だけでなく外部への発信にも注力したいと考えている。外部とは、具体的には園の経営者、園に通う保護者、そして子どもたちだ。
そこでSNSの発信の仕方を変えることにした。モノではなく人の写真を中心にし、お母様目線を意識して、子育てをしている女性や子どもの表情を写真でとらえコトが伝わる写真を増やしていこうとしている。最終プレゼンまでにSNSでの発信と合わせて、1月と2月の2回、体験型イベントを開催し、サービスの周知を図っていきたい。
2023年参加企業さんの事業最終プレゼンはアンカー神戸にて。
3/6（木）13-17時です。聴講無料です。下記よりお申込みください！
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