食で笑顔を届けたい-マルシェ事業部の構築【ハートスフードクリエーツ×ブランド】
幼稚園や保育園で提供している給食(求食)事業のほか、神戸駅近くにある「神戸食堂はぁとす」というレストラン事業、御影のパイ専門店「TOKINONE」のスイーツ事業の3事業を展開している。
子どもに安心、安全な食事を提供するとともに食に興味を持っていただきたいとの思いから新たにマルシェ事業部を発足し、園内での料理やお魚の解体ショーなどの食育活動のほか、無添加のソーセージやハム、ベーコン、淡路島の自社農園で栽培している有機野菜の販売、好き嫌いの克服を目指した農業体験などのプロ