PFCバランス。

PFCバランスとは、ちゃんというと「エネルギー産生栄養素バランス」のこと。

カロリーをもつ栄養素は、タンパク質、脂質、炭水化物だけで、それぞれ1g当たりのカロリーは4kcal 、9kcal、4kcal。

そして、この栄養素のとり方には、適切なカロリー比というのが存在しています。
タンパク質：13-20%
脂質：20-30%
炭水化物：50-65%

わかりやすく一食の食事を1000kcalとすると（摂りすぎですが！）、
タンパク質：130-200kcal（ 32.5-50.0g分）
脂質：200-300%  （22.2-33.3g分）
炭水化物：500-650% （125.0-162.5g分）
になります。
※食品には複数の栄養素や水分が含まれているので、このトータルがそのまま１食分の重量ではありません！

実はこのカロリー比が、体の代謝に一番よく、生活習慣病の予防・改善に効果的。

ここまで細かなカロリー計算は、実生活においては現実的ではないですが、
主食１皿（炭水化物）
主菜１皿（タンパク質のメインおかず）
副菜２皿（野菜・海藻のサブおかず）
を食卓に並べることでこの比率に近づくことができますので、ぜひ意識してみましょう(*^_^*)