『注文をまちがえる料理店』小国士朗 【1行引用から140文字で紹介する実用書】
わすれちゃったけどまちがえちゃったけどまあいいか
ようこそ「注文を間違える料理店」へ
認知症の従業員が注文を時々間違えることを、楽しむレストラン
間違えることを受け入れて、客も従業員も笑顔になる
間違えを受け入れられる場所があることに、価値がある
「忘れちゃったけど、まあいっか」
こんな温かく不思議なレストランの奇跡の軌跡をまとめた一冊
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読んでいただいてありがとうございます！本を選ぶきっかけになれればとても嬉しいです。これからの紹介する本の購入資金にサポートしていただければ幸いです。