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スタバよりも お家のパンプキン スパイス ラテの方が好き
秋になったから
パンプキンスパイスラテが飲みたい!
(でも外では買わないよ。甘すぎるの…)
そう感じるのは
自然なこと。
だって秋だから。
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パンプキンスパイスラテじゃなくてもいい。
チャイラテでも
なんなら パンプキンパイでもいい。
秋はスパイスが恋しくなるもの。
だって体が必要としているから。
ということで
お家で作るよ。
ゆっくりコーヒーを淹れる時間も
お楽しみのひとつ。
![](https://assets.st-note.com/img/1695149760249-Zms6CswJ3O.jpg?width=800)
パンプキンスパイスラテの作り方(2人分くらい)
混ぜて温めるだけのレシピ。
材料の バランスは お好みでOK。
お家のお味噌汁の味があるように
すきな 感じで
自分が「美味しい」と思う
バランスを見つけてみてね。
実際 素朴な味の方が
クセになる♡
材料(足したり引いたりして お好みの味を見つけてね)
パンプキンピューレ 150g(無ければ カボチャを潰して濾したものでOk。むしろ そっちの方が 美味しいかも)
ローシュガー お好みで(黒糖やアガベシロップ、ハチミツでも♪すきなものでOK)
コーヒー 200cc
オーツミルク 200cc
シナモンパウダー 小さじ1/4
ジンジャーパウダー小さじ1/8
クローブパウダー 少々
ナツメグパウダー 少々
作り方
パンプキンピューレにスパイス類をよく混ぜておく。(トッピング用にスパイスをひとつまみ 取っておく。)
コーヒーを淹れる。
鍋に トッピング用のスパイス以外を全て入れて 弱火で温めながら よーく混ぜる。
コップに注ぎ、お好みで スチームミルクを乗せてから スパイスを振りかける。
美味しく いただく♪
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![](https://assets.st-note.com/img/1695150498516-mlUr3PYtI4.jpg?width=800)
そもそも パンプキンスパイスラテ
って何??
実は
このスパイスミックスが
パンプキンスパイスと呼ばれる 調合。
パンプキンパイを作るときの
スパイス。
だから もうこれは
パンプキンパイ 味の ラテ。
![](https://assets.st-note.com/img/1695150936661-cOUh1XL2jJ.jpg?width=800)
実はこの
パンプキンスパイス。
驚くほど 美肌効果が詰まっている。
シナモン 血流を改善
ジンジャー 体を温める
ナツメグ 抗炎症作用
クローブ 抗酸化作用
と
どれも お肌をキレイに育ててくれる。
夏に溜まった 疲れや
季節の変わり目の変化にも
スパイスで 体を整えてみよう♡
![](https://assets.st-note.com/img/1695151288787-SvZZlKtNbG.jpg?width=800)
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