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2020/08/30(日)婚活合コン🍱コンセプトお弁当納品
結婚サポーター 江口菜美さん主催
20代後半〜30代前半 婚活合コンパーティー
へ、コンセプト弁当をお作りしました☺️✨
【御縁=円・丸】をテーマに、おかずやサラダも全てひと口サイズに可愛くまる〜く！！
左上から
おかず3種
・鶏肉とトマトソースのカッペリーニ
・スモーク牡蠣とズッキーニオイル蒸し
・茄子の肉詰め🍆
右下
手毬寿司4種
・とびっこ卵巻き
・紅鮭おくら
・数の子エビマヨ海苔巻
6/15(月)本日のこだわり御膳〜ご自宅お夕飯優勝セット〜御飯無し〜
6/15(月)本日のこだわり御膳〜ご自宅お夕飯優勝セット〜御飯無し〜・生銀鮭塩焼き一切れが、500mlペットボトルより大きいです
・うなぎの柳川風〜実山椒添え〜今日はとても暑いので、うなぎも良いかな〜と！
・いわしのつみれ汁お汁は用意してもらえるとのことで、つみれと白髪ネギだけのセット
・新鮮盛り盛りサラダ（グリーンカール・サラダ菜・新玉ねぎ・サラダカブ・ラディッシュ・
2020/5/29（金）本日のこだわり御膳と野菜と果物配達・発送
本日のこだわり炊き込み御膳 ¥1000
Wほたるいか（生・干）と春生姜の炊き込みご飯
紀州小梅・ごまたかな・にんにくふき味噌
金華サバ
or
しまほっけ
or
愛情豚リブロース生姜焼き
春菊金ゴマ和え
新鮮サラダ（サニーレタス・新玉ねぎ・きゅうり・サラダかぶ紫・スナップエンドウ・フルーツトマト）〜胡麻醤油or金ゴマドレッシング〜
ほたるいか（生）は、牡蠣醤油と春生姜に漬けてから
2020/5/26（火）野菜とメロンとマスクと私の今後👩🏻🌾👩🏻🌾👩🏻🌾
昨日、腰と心が折れる前に食べたチャリテン（@shiokawam）激ウマオリーブニョッキ（と、アイスティーサワー
昨日の朝、一桁の暗算が出来なくて、サラダ用の小分けドレッシングが4個余ったので、ちょっとやばいと思いました←
売る事に追われて、いつも全然写真撮ってなくて本当にすみません
今日の野菜は茨城産
（メロン以外は全て採りたて掘りたて☆
大根
そら豆
とうもろこし
メロン3種類
なめ
2020/5/25（月）本日のこだわり御膳と大根とメロン🍈
本日のこだわり炊き込み御膳 ¥1000
あさりとこごみ・春生姜の炊き込みご飯とにんにくふき味噌とさくら大根（月夜野椎茸・美味しい油揚げ）
選べるおかず
鰆 塩焼き
or
銀鮭カマ塩焼き
or
銀鮭塩麹焼き
そら豆とちくわのおかか煮
カリフラワー山椒の実和え
新鮮サラダ（グリーンカール・新玉ねぎ・サラダ人参黄紫・みょうが・きゅうり・フルーツトマト）〜金胡麻しょうゆドレッシング〜
いつものお
2020/5/24（日）本日のこだわり御膳と大根とそら豆とBさん🍈
今日、BBステーション日暮里店さんで直売するための大根・そら豆・葉玉ねぎを、BBステーション日暮里店の店員さん達が、早朝から収穫してきてくれました！！！！！！凄すぎん？？？
ご協力は、千葉県松戸市【小川農園】さん
自分の畑に、人を入れるのは、自宅に人を入れるのと同じか、それ以上の感覚だと思うので、小川さん、よく許してくれたな………と感動しています……😭
そら豆畑
この写真、本当に好き
収穫
2020/5/23（土）本日のこだわり御膳と🍈と🍉と🌽
本日のこだわり炊き込み御膳 ¥1000牡蠣と春生姜の炊き込みご飯（月夜野椎茸・美味しい油揚げ・大葉・さくら大根🌸）
しまホッケ
or
特大銀鮭カマ中辛
or
紅鮭中辛←大事な事だから何度も言いますが激推し
わらびおひたし
新鮮サラダ（新玉ねぎ・パセリ・紫大根・ラディッシュ赤・きゅうり・サラダ人参紫・中玉トマト🍅）〜金ゴマしょうゆドレッシング〜
朝、牡蠣に手間取って完成図写真撮れ
2020/5/22（金）本日のこだわり御膳と生ハムとメロン
本日のこだわり炊き込み御膳 ¥1000サンマ吟醸干しと春生姜の炊き込みご飯
（月夜野椎茸と美味しい油揚げ）
さくら大根
特大銀鮭中辛
大銀鮭西京漬
紅鮭中辛
かんぱちカマ塩焼き（予約完売）
わらびおひたし
新鮮サラダ（リーフレタス・春キャベツ・ラディッシュ赤・紫大根・レッドキドニー・きゅうり・パセリ・中玉トマト）
↑before
↓after
生ハムとメロンのセット売り作戦、絶
2020/5/21（木）本日のこだわり御膳とまかないとメロン🍈
本日のこだわり炊き込み御膳
鯛めし（真鯛・ぎんなん・超美味い油揚げ・焼きそら豆・昆布出汁・木の芽）
特大銀鮭（中辛）3
or
ぶり 背側2切れ 2
or
紅鮭（中辛） 2
or
かんぱちカマ焼き 3
※紅鮭は予約配達で売り切れ・銀鮭圧勝デーでしたな。。。。。
わらびおひたし
さくら大根
新鮮サラダ〜金ゴマしょうゆドレッシングで〜
（リーフレタス・パセリ・ラディッシュ赤・きゅうり・紫
2020/5/20（水）こだわり御膳とフルーツと野菜とぴぃ店長
いつもと同じ合数なのに、きのこ入れ過ぎて余ったので、大盛り希望の方に小パックお付けしました←（焼肉弁当に付けたりもしましたww）
本日のこだわり炊き込み御膳 ¥1000春ショウガときのこの炊き込みご飯
（月夜野きのこ園の雪割茸・椎茸・しめじ・美味しい油揚げ・木の芽・春ショウガ）
紅鮭（中辛）
or
豚リブロース〜岩塩&粗挽き黒胡椒で〜
わらびおひたし
新鮮サラダ（リーフレタス・きゅうり
2020/5/19（火）本日のこだわり御膳と野菜直売feat.いがけん
カチリ（ちりめんじゃこ）とわらび・月夜野しいたけ・美味しい油揚げの炊き込みご飯with木の芽
さわら西京焼き
金華サバみりん干し
紅鮭（中辛）
角切りベーコンと吉川卵
自家製さくら大根
よろこんでいただけたら嬉しいです
来て5分、わけもわからないまま、とつじょ野菜売らされるいがけん
おばさま受けが良いかも！、と、白マスクにさせられ、小雨の中、大根洗わされるいがけん……
洗ってたらお
2020/5/18（月）本日のこだわり御膳
本日のこだわり炊き込み御膳桜海老・雪割茸・美味し〜い油揚げの炊き込みご飯
（上に載ってるのはふきみそだよ☆）
ぶり塩焼き（カマor背側・腹側一枚ずつ←部位で味違うんやで盛り）
月夜野椎茸・つくばのネギ バター牡蠣醤油
新鮮サラダ（リーフレタス・きゅうり・レッドキドニー《豆》・ラディッシュ赤）withフルーツトマト&レモン🍋
ドレッシング載らなかった……
ぶりの塩焼きですし、レモンで許
2020/5/17（日）本日のこだわり御膳と野菜の直売
山菜おこわ（谷川茸・わらび・山うど・油揚げ・木の芽）
天然紅鮭（中辛）
養殖銀鮭カマ（中辛）
養殖銀鮭西京焼き
ブロッコリー・スティックブロッコリー金ゴマ合え（牡蠣醤油）
自家製さくら大根
新鮮サラダ（リーフレタス・ラディッシュ赤・きゅうり・トマト）自家製紫蘇油フレンチドレッシング
そして、野菜の直売準備
カウンター前に並ぶネギと米と野菜たちが美しいし、奥に見えるパチンコ台と相まっ
2020/5/16（土）今日のこだわり御膳 小料理さちこ
今日は、BBマルシェ日暮里は雨なのでお休みしましたが、店頭販売前から、毎日必ず頼んでくれる方用に、１つだけお作りしました。
こだわり炊き込み御膳 ¥1000桜海老・カチリ・新筍の炊き込みご飯・木の芽
養殖カンパチかま塩焼き おろしポン酢・レモン
月夜野キノコ園 椎茸・ネギ バター牡蠣醤油ソテー
ごまたかな・紀州南高梅
新鮮サラダ〜β-カロテントマト〜
蓋が閉まるか心配しながらお作りして