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適当と情熱のあいだのホットサンド

喜田なつみ

自宅待機中って、そんなにたくさん栄養が必要なのか？と考えています。

凝って濃い味にしてしまうと、歩く歩数が減った分消化できずに胃腸に負担がきそうな気がする。
毎日自分の体に敏感になって、シンプル、質素になってきました。落ち込んだり、気分が優れないときはビタミンDが豊富なジャコ食べてる。

体は食べ物でできてますし、もちろん心も食べ物に左右されるので、栄養を調べて食べたりもしてます。私は好きなのでそうやって食べますが、

家にいて考える時間増えたら、気持ちが重くならないことが最優先って気がする。

今は適当って大事かもなぁと思いました。ふわりと考えないでもできるようなお料理ってきっと気持ちに負担が少ない。

なので今回は、お料理好きやそうでない人にも！簡単ホットサンドをご紹介しようと思います。ホットサンドメーカーいらないです。

ホットサンドってなぜだか数倍美味しくなるから不思議。さくもっちり、しっとりなパンのミルフィーユマジック。

こないだレシピを思いついたので、載せますね。

適当なので、好きなようにやっちゃってください。

味しなかったら後で塩かければ良いんです。気楽にやりましょう。

今回のすごく高カロリーになってしまったのでダイエットには不向きです。私は夜中の1時に食べたのでダイエット裁判だったら重罪です。罪な味は美味しい。

半熟卵のホットサンド

材料　食パン２枚　卵２〜３個　バター ２かけ　塩

１．６−７分卵ゆでる

　２個でも３個でも良いのよ〜
余ったら明日食べれば良いじゃない。お好きなように。
だいたい適当に7分茹でれば何とかなります。茹でたら殻むいて放置してください。

２．フライパンにバター溶かす　

ずーっと弱火でよろしく。

３．パン一枚のせる
　　バター溶けてなくても後で溶けるんだから適当で良いです。

４.ゆで卵適当にのせる

　後で潰れるんだから適当で良いです。

５.バター１かけのせる

６．塩かける

少々ってやつです。ひとつまみでも良いかもです。かけすぎなかったら適当で良いです。

７．もう一枚パンをのせてやります

8．お皿をのせて4分放置！

ホットサンドメーカーなくても重みでつぶれます。時間だけは適当はむずいっす。だいたい音楽聴いてたら１曲終わるくらいまでかなぁ。

良いこと思いつきました。これは好みでやってもらったら良いと思います。

重みプラスしたかったので、ホットサンド焼きながらコーヒー入れてみました。冷めないし良い。イイホシユミコさんのお皿頑丈だからできるのかも。

お皿には優しくないかもしれないんでオススメしないです。

そして、お湯溢れたらパンが美味しくなくなりそうなので注意。

９．ひっくり返して両側同じように焼く　時間は３分

火傷にはくれぐれも注意です。

以上で出来上がりです〜！半分に切ったらおしゃれですが、切らんでも食べれますから。適当で良いです。

作られた方は、お疲れ様でした～！
重い腰をあげて作ってくれた人、ありがたいです。私も5-6年、お料理いっさいしてない時期がありますから…！
その気持ちわかります。

あったかいうちに食べたらあなたはもうホットサンドマスターです！ダサくてすみません。嫌でもそうなるくらい簡単です。

バターが溶けてあたたかくなって卵のオイルエステやぁ〜！そして、とろ〜り卵美味しすぎました。これしか冷蔵庫に無くて作ったとは思えない美味しさでした。

寝ぼけててもきっと作れる。

他にも色々なバリエーションあります。

ハム、きゅうり、卵

そもそも茹でるのめんどい！って人はこちらで。

しかし人生そんな甘くない。知ってたよ。

ひっくり返すとき卵が飛び出ました。無理やりねじ込みました。

再度次回は研究したいです。人生山あり谷ありって歌小学生から歌ってたのよね。そんなのに負けじと、適当のスペシャリストになるぞ。

フランスかアメリカのブランチ気分満載。

表面的な見た目に騙されることなかれ、こちらはバターと納豆を挟んだ和洋折衷でございます。

発酵と発酵のコラボレーション。二つの国に口の中で幸せなひと時をいただきました。

と、最後壮大になりましたが、やってることは小規模な適当クッキングまた思いついたら載せます。

ツイッターに載せたら、少ししかフォロワーいないのに３人もリツイートしてくださって需要あるんだな、と思いました。真夜中に高カロリーテロでした。

レシピ間違っていたところもあるので書き直しました。

誤字脱字多目な、適当なお料理をたまーに載せてるので良かったら見てみてくださいね。

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