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暑い夏に「ぬか漬け」がオススメ。

昨日も今日も青空が広がった宮崎県です。
週間予報でも雨マークがなくなり、
明日は真っ赤っかのの太陽マークが出てます。

週間天気予報

いよいよ梅雨明けでしょうか?

ということはいよいよ夏本番。


お漬物をしっかり摂ることで
塩分、食物繊維、ビタミンなどを補給して
暑い夏を乗り切りましょう!


お店で買うことは手軽で便利ですし、
ご自宅で簡単に浅漬けも作ることができるのが
お漬物の良いところ。


熟成ぬか床があれば、
野菜を入れるだけでぬか漬けができます。


今、ぬか漬けにおすすめなのは、

・きゅうり
・なす
・ゴーヤ

そして、

・コリンキー

などなど。


ぬか漬けは難しいと思っている方、
現在ではすでに熟成したぬか床が販売されてて、
野菜を入れるだけで簡単にぬか漬けができるんですよ。


野菜を入れるだけで出来上がる簡単料理と
私はオススメしています。


今こそ、ぬか床のある生活を始めてみませんか?


明日もよろしくお願いします!

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