大根の受け入れはまだまだ続きます。

今日も昨日に続き、デスクワークから。
そして、青空の下、いざ田野へ。

本日の入荷量は5トンくらいでした。

年内にかけた大根がほぼ降りた中では
まずまずの入荷量だったと思います。

ありがたいです。

午後2時頃に帰社し、
夕方まで漬け込みでした。

漬け込みタンクが少しずつですが、
埋まってきています。

とはいえ、大根の入荷期間はあとわずか。

後半戦も走り続けます！

１週間ほどはまずまずの天気が続きそうです。

良質な大根の入荷を楽しみに明日も過ごします。

今日もありがとうございました。