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【大阪発】カレーと麻婆が絶妙な調和🍛元祖麻婆カレー専門店『マボカリ』

私の超イチオシのシンガーソングライター【Nachika(ナチカ)】さんがTikTokで100日間かけて結成したバンドの名前が「ひややっこ」に決まり、色々なお店の"冷奴"を食べ比べしたくなりました。

これまで6店舗で食べた7種類の冷奴を紹介しましたが⤴
変わり種の冷奴を探していて美味しそうな豆腐料理を発見🤤

その後、色々な豆腐料理も楽しむようになりました⤴

@100daysband_start

ついに…!!ひややっこ!初ワンマンライブ決定しました!!!🎉 3人でも素敵な日を作れるように頑張ります!! 是非遊びに来てください!! . . ╋━━  初ワンマンライブ開催決定🎉       ━━━╋ ■2024年3月17日(日) ひややっこ初ワンマンライブ 『おいしい日』 ~お花見よりもひややっこ!~ 新宿SAMURAI OPEN 18:00/START 18:30 . 💥1月9日(火)21:00〜 TIGHTよりチケット販売開始! TikTokホーム画面のURLからサイトへ飛べます!◎ . #ひややっこ #お知らせ #バンド初心者 #おすすめ #fypシ #まほうのイソフラボン#まほうのイソフラボン #vlog #バンドメンバー募集 #初ライブ #バンド好きな人と繋がりたい

♬ オリジナル楽曲 - ひややっこ - ひややっこ

バンド・ひややっこの方はちょうど1ヶ月後、来月3/17(日)に初ワンマンライブが、『新宿SAMURAI』(東京都新宿区)で開催されることになりました。

チケットは『TiGET』でも販売していますが、手売りチケットも用意してライブでの販売もしています。今日はドラマーの【かわさきゆい】さんとコラボ路上ライブを川崎駅(神奈川県川崎市)で19:00頃から1時間程やる予定です。気になった皆様は是非レッツ・ゴーして下さい🥺

前置きが長くなりましたが、先週2/8(木)に『ガスト』で『博多もつ鍋やまや』との初コラボメニュー「博多明太もつ鍋[こく味噌]ごはん付き」を食べた後、偶然【マボカリ】という元祖麻婆カレーのお店を見つけました👀

2024-02-08

南海本線「住ノ江駅」前の『マボカリ 住ノ江駅店』(大阪市住之江区)です。

2024-02-08

マボカリは令和2(2020)年3月に大阪“裏なんば”にオープンした『難波本店』(大阪市中央区)が発祥の麻婆豆腐専門店でした。住ノ江駅店は、『東梅田店』(大阪市北区)、『本町店』(大阪市中央区)、『東京新宿西口店』(東京都新宿区)に続き、昨年12/13(水)に5店舗目としてオープンしていました。

2024-02-08

"カレーでもなく麻婆豆腐でもない。それが、マボカリなのです。"ってめっちゃ気になるフレーズ!! "元祖"好きなので「元祖麻婆カレー」というのもめっちゃ気になりました!!

カレーと麻婆豆腐という交わることのなさそうな2つの料理が組み合わさるきっかけは、学生時代より、麻婆豆腐とカレーが大好きで各地の名店をともに巡っていた店主とその親友さんが試行錯誤の末、誕生させたとか。

2024-02-07

前日は『大阪王将 梅田太融寺店』で「麻婆豆腐カレー(中華スープ付き)」(税込990円)を食べたとこでこのタイミング\(◎o◎)/!大阪王将のはカレーと麻婆豆腐があいがけされていましたが、マボカリのはあいがけではない模様🍛

早く食べに行きたかったのですが、一昨日、ようやく食べに行けました😋

2024-02-15
2024-02-15

メイン料理はオススメ順に、①「カツタマ麻婆カレー」(税込1,280円)、②「麻婆カレー」(税込880円)、③「本格麻婆豆腐」(税込880円)でした。何れもテイクアウトもOKですが、イートインしました。

2024-02-15

全ての商品はトッピングも出来、5段階の辛さが選べるようになっていくした。又、ドリンクもありました。

2024-02-15
2024-02-15

初入店でしたので、メインはオススメNo.1の「カツタマ麻婆カレー」(税込1,280円)にして、ドリンクの「チャイ」(税込200円)も注文しました。尚、どの商品もトッピングが出来るだけでなく、ライスは+100円で大盛りに出来ます。辛さは標準が「中辛」でしたで、辛いもの好きの「1辛」にしました。尚、辛さは「激辛唐辛子パウダー」を足して辛くしていくそうです。

2024-02-15

卓上にはトンカツソースと、壺が置いてありました。

2024-02-15

壺の中には福神漬けが入っていました。

2024-02-15

10分程で提供されました🤤

2024-02-15

麻婆カレーに、とりカツと卵黄がトッピングされているので、「カツタマ」なんですね。

2024-02-15

麻婆カレーにはスパイスが効いてそうな見栄えでした🔥5種類のスパイスを使用しているそうです。卵黄の色も最高✨

2024-02-15

卓上の福神漬けを添えて、とりカツに卓上のトンカツソースを掛けて食べる準備完了。スプーンは卓上に置いてありましたが、一般的なカレー用のスプーンとはちょっと違っていました。

2024-02-15

これだとカレーも麻婆豆腐もすくいやすいです。

2024-02-15

先ずは麻婆カレーから味見することにしました。5種のスパイスに国産豚赤身ミンチも入っていました。口に入れると、カレー味の麻婆でも麻婆風のカレーでもなくて😲両方の美味しさが同時にやってくる不思議な味わいでした😋辛口好きなのでふつうに美味しく戴けました✌ 私的にはもっと辛くしても平気でした(笑)

2024-02-15

とりカツは米油でカラッと揚げていて、非常にあっさり戴くことが出来るようになっていました。

2024-02-15

卵黄を混ぜて味変も楽しむことに。

2024-02-15

卵黄で辛さが円やかになってこれまた美味しくて😋

2024-02-15

どんどん食も進みました~ライスは大盛りにしておけばと後悔しました(笑)。辛さはいきなり5辛のマグマは怖いので、今度は2辛の激辛マニアと、順番にランクアップしていきたいと思います。

2024-02-15

ドリンクのチャイも美味しかったです😋

2024-02-15

私が入店したのは木曜でしたが、毎週金曜はドリンク半額とお得です!!

2024-02-15

会計時に、100円引きになるクーポンの付いたチラシを戴きました。美味しいだけでなく、2人居たスタッフさんの接客も心地良かったので再来店決定です\(^o^)/チャリで気軽に行ける範囲に自分好みのお店がオープンしたのは嬉しい限り😊また行きます!!

#イチオシのおいしい一品 #元祖 #麻婆カレー #マボカリ #大阪発祥 #ご当地グルメ

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