🍛残ったカレーでカレーうどん🍛

こんにちは🎵
今回ご紹介するレシピは、🍛残ったカレーでカレーうどん🍛です(*^▽^*)
カレーって残りませんか？私は残ります。多めに作ってしまうので...。そこでリメイクです。
カレーうどんって美味しいですよね✨
カレーの翌日のランチにカレーうどんはいかがでしょう(*^▽^*)

[材料]1人分

うどん・・・・・・・・・1玉

めんつゆ(2倍濃縮)・・・・50cc

水・・・・・・・・・・・100cc

残ったカレー・・・・・・おたま2杯〜

油揚げ・・・・・・・・・1／2枚

ネギ・・・・・・・・・・好きなだけ

片栗粉・・・・・・・・・大さじ1

水・・・・・・・・・・・大さじ2
(片栗粉と水を混ぜておいて下さい)

作り方

①油揚げとネギを切っておきます。

②鍋に、めんつゆと水・カレー・油揚げを入れ、加熱します。

③ふつふつしてきたら、水溶き片栗粉を回し入れます。

④うどんを入れ、少し煮立たせたら完成です。

アツアツをどうぞ(*^▽^*)
溶けるチーズを入れても美味しいです✨
服にカレーが跳ねるので気をつけて下さいね♪

今回も最後まで読んで頂きまして誠にありがとうございます！読んでもらえて幸せです！
これからももっともっと頑張ります(*^▽^*)
また良かったらお願いします♡