【家庭菜園】ぬか床

今日は、ずーーーーーーっと気になっていた、
そして、
やってみたかった「ぬか床」を作ってみました。
やっとです。
しかも、家にあったもの。。。。
干し椎茸
鰹節
しか入っていません。。。。。
大丈夫だろうか？

そして、クズ野菜。。。。
と言う事で、ちょっとしなしなのにんじん投入してみました。
ぬかのいい香り出てくるかなー。

ぬか床完成までに2週間(？)と言う事ですが。。。
夏が終わってしまう。