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Junk Food Diary

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日常を切り取って、残そう!と思いました。
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#ご飯

旬のものをいただく贅沢

旬のものをいただく贅沢

6月最終週の週末。今日はとても暑いらしい…確かにかなり蒸し暑い。
朝、採れたての買いに散歩がてら歩いていたら、滝のような汗が背中を流れる。たった30分程度の散歩でこうなのだから、小学生や中学生のようなよく動く子供は、さぞやシャツを替えたい状況になっているだろうな。

今日はなんといってもゴールドラッシュのとうもろこしが目当て。そして枝豆がある。旬の食べ物は味が濃いから、シンプルに茹でるのが美味しい

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季節はしっかり前に向かっている~おかずエクササイズ#4・松屋のごろごろ煮込みチキンカレーに挑戦~

季節はしっかり前に向かっている~おかずエクササイズ#4・松屋のごろごろ煮込みチキンカレーに挑戦~

私たちがコロナに翻弄されている間にも、季節はすっかり移っていたのですね。昨日空に広がる雲を見て、夏を感じていました。そして、コロナとは付き合っていかないと、日常を取り戻すのは難しいな、と考えました。

家にいる時間が長くなり、テレビ番組はやたらと料理番組ばかり流れています。ご多分に漏れず私も自炊する回数がとても増えました。それでもお腹が空いて、松屋で食べていた「ごろごろ煮込みチキンカレー」ついに、

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賞味期限切れの納豆も愛おしい~おかずエクササイズ#3・納豆味噌汁~

賞味期限切れの納豆も愛おしい~おかずエクササイズ#3・納豆味噌汁~

すいません、写真撮りそこねました。バナーは前回の納豆チャーハン。
実は、土曜日に、携帯電話のポイントと交換した体重計が届きました。

新しいだけに、体脂肪率とかBMIとか筋肉量とか体の中の年齢とか、見たくないものをはっきりと見せてくれるようになりました。昼に瀕死の小松菜と塩ラーメンにごまたっぷりというジャンクなご飯を食べた後、うっかり体重計に乗ったら「人間失格宣告」を受けたような衝撃があり…STA

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ご飯撮り ~おかずエクササイズ#2・納豆チャーハン~

ご飯撮り ~おかずエクササイズ#2・納豆チャーハン~

昨日から珈琲を解禁し、さっそくマグカップで飲みすぎたせいか、なかなか寝付けず…0時を超えて就寝。日が高くなって目が覚めました。

お昼ごはんは絶対に納豆チャーハンを食べると前日から決めていたので、レシピを確認して早速トライ!
https://ameblo.jp/syunkon/entry-12396938275.html

耐熱容器を使ってレンジでチンだけでできるし、フライパンを使わないでできるの

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