金欠学生に捧げる、原価100円の簡単カマタマ丼を和洋中3連発で！

2020年11月28日 03:23

　大学進学の為に18歳から大阪で一人暮らしを始めた。どうしても一人暮らしがしたかった僕が受験した8校の大学は殆ど県外。届いた合格届は1校だけだったけど、母親と抱き合って喜んだのも今となってはいい思い出。受験するにもお金が要るし、4年間仕送りもしてもらっていたから両親には本当に感謝している。

　初めての一人暮らしは1Kで風呂・トイレ付。っていうととても聞こえがいいのだが、その当時築40～50年で家賃25,000円の部屋から始まった。部屋を契約したのは3月下旬でもう入学式ギリギリだった。仕事漬けでなかなか休みが取れない父親とほぼ初めての2人での遠出。車で大阪に行って不動産屋に入る。初動が遅かったがためにもう空いている部屋も少なく、限られた仕送りの中で少しでも僕の生活費が残るように極力安い部屋を父親が選んでくれたのだが、僕はどうにも耐えられなくなって僅か2ヶ月程でその部屋を出てしまった。

　贅沢だ！って怒られるかもしれない。でも入居初日から体中をダニにやられ、汲み取り式のトイレからハエが湧き出て、お風呂も水を入れてから沸かすタイプといっても相当に古い装置で、沸いたお風呂に入ろうとしたら何匹も死んだ虫が浮いている。挙句の果てには右隣の高校生が毎朝毎晩アカペラで歌うＢ’ｚに完全に寝不足。愛知県から出てきて大阪弁もまだ慣れてないしちょっと怖い時期。こんなんで4月の終わりにはちょっとノイローゼ気味になりながら、初めてのゴールデンウィークは初めての帰省ということもあって、実は実家の最寄り駅に降り立った時はなかなかに安堵したのを覚えている。

　そのＧＷ休みにちょっとした事件があったのだけど、久しぶりに読み返したら文章へったくそやなぁ。。。note書き始め直ぐですな。

　引っ越ししたの6月中旬だったかな。築10年ちょっとのワンルーム。ユニットバスで家賃は52,000円。もうめちゃ天国に思えました。遠距離だけどGWに彼女できたし、遊びにこいやぁ言ってたら遊びに来るはずの夏休み前にフラれるという、、ね。。。。あ、、脱線しすぎました。

　仕送り額は変わらないのに家賃が2倍以上になって、バイトもしてたけど何かにつけてお金が要るのですよ。バイト代が入る直前はやっぱり金欠です。その金欠な時にいろいろ工夫してやりくりをしていたのだけど、当時「これうめぇじゃん！ひゅー！！」って自画自賛してた料理があるので是非紹介したい。

　原価が100円で作れちゃうメチャ簡単なカマタマ丼。うまいです。「え、まじ？これが100円で作れるの？」作れるんです。（一人芝居）

　皆さん、カマタマ丼っていわれてどんなの創造するかなぁ。釜玉うどんじゃないです。カマタマの「カマ」はかまぼこです。そして「タマ」はたまごですね。

　先日思いっきりちくわ愛を語ったのだが、そんな僕はちくわのみならずかまぼこやら魚の練り物大好物。できれば白はんぺんの布団とかまぼこの枕で眠りたい僕が今回紹介するカマタマ丼は、かまぼことたまごの掛け算でスーパーおいしい丼ぶりなのです。

　タイトルに「和洋中3連発」とあるけど、学生時代に作っていたのは基本「和」です。「洋」と「中」はこれまで培った料理の知識（たいしたことない）で金欠学生の皆さんの為にアレンジしたものです。うまいと言ってもねぇ、、そうそう作っていたら飽きちゃうわけですよ。でもこの3パターンを覚えたら、あとは具材を変えるだけでいろいろ作れちゃう。かまぼこは無限大。深い、愛が深すぎるぜかまぼこ！！

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ではいきましょう。
まずカマタマ丼をつくる共通ポイントだ！！！