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飲食業界ニュースまとめ #1565 2024/07/08

小池都政3期目でナイトタイムエコノミーは加速するか。
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★「なぜ核汚染水を流すんだ」…中国「86」着信からの抗議 福島の飲食店は今年も困惑 福島
★小規模飲食店のオンライン売上強化を支援するOwner.com、“手数料無料”の配達サービスを展開
★料理を平らげたあと「前の味じゃない!」と払い戻し要求…応じてしまった韓国飲食店のため息
★「MOS RECORDS」の仕掛け人に聞く。モスバーガーが音楽業界に進出した理由
★大手回転寿司チェーンが抱える“ジレンマ”。「ひと皿100円均一」からの脱却も、“強みを失う”結果に
★松屋の新メニュー「カルビホルモン丼」を実食レポ 味とボリュームから探る“980円の価格帯”の納得感
★ハイアットが日本発の温泉旅館ブランドを展開へ!投資ファンドや竹中工務店も加わる新戦略の勝算
★世界10地域 「ホテル選びに関する国際調査」 Hotels.com 調べ
★ミシュランがホテルを「鍵の数」で格付け 日本で最高評価を得た6軒は
★食通の人気デザイナーが、“世界一”と絶賛するオーベルジュとは
★今の能登を知り、これからの能登を考えよう!「ESqUISSEコラボレーションチャリティイベント NOTO NO KOÉ」をレポート
★大量閉店で【白木屋】が激減! でも850円ランチは「かなりアリ」だったワケ

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