飲食業界ニュースまとめ #1581 2024/07/24
この猛暑で犬の朝の散歩は6時前にしかできなくなった。
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★飲食店の暑さ対策 「過酷な環境から従業員守る」人気ラーメン店が“冷やし専門”に
★人気ラーメン店の店主“食事中のイヤホン着用”にXで苦言。「マナーを守ってほしい」
★飲食消費の変化と先行き 節約志向で外食減る
★【アンケート調査】Z世代が飲食店選びに利用する媒体 第1位は「Instagram」
★第1028回 株式会社UNI 代表取締役 岡本直也氏
★フランス革命が生んだ外食文化 パリのレストラン活況 フランス料理の精神史④
★家具を捨て､結婚も子供も車も時計も諦めた…年間800食､世界を舞台に食べ歩く50歳"フーディー"の生き様
★【変わるサッポロ】新ホテル「コートヤード・バイ・マリオット札幌」が開業した中島公園エリア「MICE施設」の検討も… 時代のニーズに合った施設が続々誕生へ
★NOT A HOTEL、シリーズBラウンドにて約55億円の資金調達
★「中国人、韓国人お断り」新宿のレストラン…日本のネット上に、賛否それぞれの言い分
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