お腹に優しそうなファミレスのメニュー(デニーズ) 〜外食を選ぶ際に潰瘍性大腸炎持ちとして気をつけていること(個人的見解)〜


食欲の秋ですね〜。
ファミレスでも2024年秋の新メニューが続々と発表されているようです。

病気を意識することなく秋の味覚をドカ食いしたくなる季節ではありますが、後で再燃する原因になるかも。。。と思うとついつい体調に影響しなさそうな無難なメニューを選びかち。

特にファミレス(ガストやジョナサンなど洋食メインのファミレス)ってハンバーグやステーキなどの洋食メニューが多く、脂質が高いイメージしますよね。

かといって和食メニューだと、サーモンやマグロの丼ものと味噌汁のセット、みたいな家でも簡単に食べられそうなメニューばかりでわざわざお金をかけてファミレスに行く気を失いませんか?

そんなこんなでファミレスにちょっとした失望を感じていたわけですが、友達や家族とファミレスに行った時に比較的潰瘍性大腸炎の方も(寛解時には)安心して美味しく食べられそうなヘルシーなメニューをたまたま見つけたので、紹介したいと思います。



まず、メニューの紹介の前にお腹に優しい潰瘍性大腸炎の方でも安心して食べられそうな外食メニューとはどんなものなのかについて私の見解(あくまで個人的な意見です)をお話しします。

同病の方でも気にすること自体がストレスと感じる方もいると思いますし、西洋医学的にも寛解時には基本的には食事制限は必要ないとのことですので、こんな人もいるんだ、くらいの一つの例として考えてもらえたら嬉しいです。


お腹に優しい外食メニューとは〜外食を選ぶ際に潰瘍性大腸炎持ちとして気をつけていること(個人的見解)〜

①脂質が低いもの。
②油で揚げていないもの。
③肉加工食品を使用していないもの。
④砂糖や塩、スパイスなど使い過ぎると体に負担
 がかかる調味料を使い過ぎていないもの。(見た
 目では分かりづらいのが難点)
⑤メイン料理はできれば赤身肉以外。赤身肉を選
 ぶならヒレやもも肉。魚、鶏肉がベター。
⑥食物繊維(特に水溶性食物繊維)がほどよく(取り
 過ぎない程度に)取れるもの。
⑦主食は出来れば米。
⑧デザートは出来れば和菓子。

(※この①〜⑧を気をつけたら絶対に再燃しないということではありません。再燃は色々な要素が絡み合って起きている可能性がありますし、そもそもが原因不明なので。)


こんな気をつけたらストレスたまっちゃうんじゃない?と思われた方もいると思います。
考え方にもよりますが、私は食べたことが原因の一つとして再燃する方がデメリットが多いので、気をつけてます。
ただ、最終的には何を食べても簡単には再燃しない体づくりを目指してます!

あまりあれもこれはだめ!となってしまうと、その場でしか体験できないことや、人との付き合いに制限が出てしまうので、自分の体調と相談しながら状況に合わせて体調が良い時などにたまにハメを外しながら、外食を選んでます。


ではメニューの紹介をしたいと思います。
今回はデニーズの特集です。


デニーズのメニューでお腹に優しそうで美味しそうなメニュー


デニーズのグランドメニュー


デニーズのグランドメニュー


デニーズのグランドメニュー

デニーズのランチセットメニューのメイン


デニーズのランチメニュー

このメニューには鶏肉バージョンもあります。
どちらも美味しそうです。


そして締めのデザートは。。。

デニーズのデザートメニュー


上記の画像は全て以下のデニーズ公式サイトより引用させていただきました。メニューの詳細もこちらからご覧ください。


感想とまとめ


ファミレスでもお腹に優しそうなメニューがあることがわかりました。

完全な和食!という感じではないのに、体に優しそうなちょっとオシャレなメニューがあるのは嬉しいですよね。
(潰瘍性大腸炎の再燃時や、人によっても食材に合う合わないがあるので、お腹に優しいかどうかはご自身でご判断ください)


②のチリンドロンは、名前から想像してもしかするとチリペッパーが入って辛かったりするとお腹には優しくないかもなので要確認ですね。(詳細の説明には辛いとは書いていませんでしたが)

外食だとスパイスの有無や、調味料、添加物の加減が食べてみないと分からない点が困りますよね。(お店の方に聞く方法もありますが、聞きにくいですよね)


書きながら今すぐにでもデニーズに行きたくなってきました。
季節ごとにメニューが変わったりしそうなので、チェックしてから行きたいですね。
お腹に優しそうなメニューがいくつもあるとは嬉しい発見です。

気になった方は、お近くのデニーズへ〜🎶
(関係者ではありません)