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ビスケットと呼びたい
小1のお姉さんのリクエストのチョコビスケット。
アーモンドプードルを入れたから、コクがあるのかと思いきや。
ココアが少ないため、あっさりかつ、アーモンドプードルのおかげで食べやすく仕上がった。
こういうのが、作りたいんだ!
(こういうのが食べたいんだ!)
と改めて実感。
多少ブームはあるものの、変わらず好きな味。
昔からある、クッキーというより、ビスケットという感じのクッキー。
自分が作ったものを、いちいちビスケットとクッキーの区別はハッキリつけないものの、
これは、ビスケットと呼ばせて!って思うものは、勝手に命名。
ビスケットがもっとうまく焼けるように頑張りたいなと、改めて実感した、つまみ食いした夕方。
そして、肝心のリクエストしたお姉さん。
こってりずきではあるものの、お気に召したようで、ホッと一安心。
いつもより、食べごたえのある大きさだったから、それがきにいったのかも…という説も…。
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